Хотел напомнить всем, что в России огромными темпами идёт импортозамещение во многих отраслях. Отличная тенденция и меня она весьма радует. Но только если смотреть на ситуацию в целом. А вот отдельная продукция при локализации может разочаровать.
И сегодня я вам расскажу про локализацию пива.
Не могу сказать, что я перепробовал всё пиво в России или являюсь большим экспертом в этой области. Далеко нет. Но масса людей употребляющих пиво в намного больших чем я количествах не знает элементарных вещей про то, что же стоит на полках наших магазинов.
Сегодня я вам напомню про засилье иностранных брендов среди пива продающегося у нас.
Исторически за последние 20 лет прошла интересная эволюция пивоварени в России. Наши марки представленные на прилавках чаще всего проигрывали иностранным. И вкусного пива на прилавках почти не было. Исключения мне известны, но я не о них.
Потом в СПб появились места с отличным разливным разливным чешским пивом. А чуть спустя в магазинах появилось и вкусное чешское пиво в бутылках. Затем засилье пабов с отличными островными сортами (я про Англию). Но вот их пиво в бутылках не пошло в массы. Цена нарисована совсем не пролетарская.
И, затем придумали продвигать крафт.
В этом кратком историческом экскурсе интересно что же происходило в целом с бутилированным пивом.
А вкратце так. Его ассортимент вырос неимоверно. Но вкусного пива стало чуть чуть больше, чем до эпохи огромного ассортимента.
Все причины рассматривать не буду. Акцентируюсь на одной.
Для успешных продаж и увеличения прибыли пивоваренные гиганты льют в бутылки с раскрученными иностранными марками местный напиток.
Может иногда и удается сделать его вкусным и, что совсем невероятно, похожим на оригинал.
Но я такие копии избегаю.
Причина проста. Если производители пива смогли заработать известность, то лучше я возьму пиво сваренное ими. Зачастую цена не будет превышать 100 рублей за бутылочку хорошего немецкого или чешского пива (иногда за эти деньги попадается и какое-нибудь островное). Если же хочется подешевле, то уже давно можно выбрать из продукции отечественных пивоваров неплохие сорта с приятным вкусом.
А если при желании сэкономить еще и некогда искать нужный сорт, всегда можно взять любое пшеничное отечественное и не прогадать. Времена, когда наши производители в лагер добавляли замутнитель уже прошли.
И, теперь, отдельно про Гиннесс. На кране свежий Гиннесс отличное пиво. Кто же про это не слышал. Но вот сделанное у нас и разлитое в бутылки/банки я бы покупать никому не рекомендовал. Если уж Хейнекен (производитель российского Гиннесса) на своих пивоварнях не заморачивается уважением к покупателю и прямо на контрэтикетке сообщает, что набодяжил в напиток «Ароматический экстракт Гиннесс», то тратить деньги на эту подделку не стоит.
Мой ЖЖ: 4tonetak.livejournal.com
Мой Instagram: instagram.com/4tonetak
Трансляция моего ЖЖ в Telegram: t.me/LJ4tonetak
Трансляции в Twitter: twitter.com/4tonetak11