Ингредиенты для приготовления сливочного соуса:
Для теста:
- пакетик сухих дрожжей
- молоко 4 ст.л.
- мука 200 гр.
- соль 0,4 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- растительное масло 2 ст.л. или сливочное масло 60 гр.
Для начинки:
- копченая колбаса 100-200 гр.
- подкопченые сосиски 2-3 шт.
- грибы 100-200 гр.
- лук 1 шт.
- огурец соленый или маринованный 2-3 шт
- помидор 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- сыр 200 гр.
- кетчуп 2-3 ст.л.
- майонез 2-3 ст.л.
- оливки
Пицца рецепт в домашних условиях
Шаг 1
Развести в теплом молоке дрожжи. Добавить немного муки и дать взойти.
Шаг 2
Добавить взбитое яйцо, растительное масло или размягченное сливочное масло.
Шаг 3
Насыпать просеянную муку с солью в дрожжевую смесь. Быстро замесить тесто. В случае необходимости подсыпать еще муки, чтобы тесто получилось мягким и легко отставало от стенок посуды. Дать тесту взойти, пока оно не увеличится примерно в 2 раза.
Шаг 4
Тесто раскатать. Уложить на противень.
Шаг 5
Колбасу нарезать полукольцами, сосиски колечками.
Шаг 6
Помидоры нарезать полукольцами, перец соломкой.
Шаг 7
Огурцы порезать брусочками.
Шаг 8
Грибы обжарить вместе с луком.
Шаг 9
Уложить равномерно на тесто: грибы, колбасу, сосиски, помидоры.
Шаг 10
Укладываем огурцы и перец. Смешиваем майонез и кетчуп. Добавляем к пицце. Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху. Украшаем пиццу оливками. Ставим пиццу в разогретую до 180 градусов духовку, пока тесто не подрумянится.
Приятного аппетита!!!
От автора: Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты, прошу подписаться на канал и поставить лайк. Так же можете рассказать о канале в соцсетях, кнопочки слева, тем самым вы поспособствуете развитию моего канала. Буду очень Вам благодарен,спасибо!!!