Родившиеся в Советском Союзе и заставшие его последние годы люди хорошо помнят автоматы по продаже газированной воды, стоявшие по несколько штук рядом в оживленных местах – у кинотеатров, общественных мест, на оживленных улицах ближе к перекресткам или остановкам общественного транспорта. Стакан воды с газировкой стоил одну копейку, а с газировкой и сладким сиропом – три. К этому надо добавить, что в ходу были монетки из желтого сплава достоинством в 1 и 3 копейки, которые и следовало опустить в прорезь автомата, после чего автомат наливал в стакан порцию бодрящего напитка.
Газировка для избранных
В 1932 году газета «Вечерняя Москва» известила москвичей, что работник ленинградского завода «Вена» Агрошкин изобрел аппарат по розливу газированной воды, названный сатуратором. Это и было первым упоминанием в советской прессе об автомате продажи газированной воды. Первый автомат продажи газировки был установлен в столовой Смольного, где обедали ответственные советские работники. Предполагалось, что вскоре сатураторы будут установлены повсеместно, однако массово в городах автоматы появились лишь после Великой Отечественной войны, и связано это было с периодом правления Никиты Сергеевича Хрущева и его поездкой в США.
Сироп по ГОСТу
Автоматы стали необычайно популярны. Стоимость стакана вкуснейшей газировки с сиропом была дешевле проезда в автобусе, а сироп изготовлялся из сахара, лимонного сока и экстрактов трав, соответствовал строгим требованиям ГОСТа, и в нем не допускалось присутствие консервантов. Автоматы по продаже газировки были расставлены на вокзалах, в аэропортах, в магазинах, жажду можно было утолить практически в любом месте.
Газировка с солью
Особую популярность автоматы получили в 1970-е годы. На заводах в горячих цехах газировка была бесплатной, на лицевой панели аппарата отсутствовал монетоприемник, но появилась кнопка «порция соли» – по научно обоснованным нормам рабочие горячих цехов нуждались в повышенном количестве поваренной соли вследствие потери организмом соли с потом.
Воду пили из граненого стакана, который после употребления следовало поставить донышком вверх на специальную подставку и нажать на него, после чего стакан омывался фонтанчиком изнутри и снаружи. Поскольку стакан иногда самым бессовестным образом крали «соображающие на троих», вместо стакана (на заводе) могли поставить кружку из нержавеющей стали, прикованную к автомату цепочкой.
Автоматам существовала конкуренция
Конкуренцию автоматам продажи газировки составляли точки по продаже газированной воды с продавцом. Достоинством здесь было то, что продавец, в отличие от автомата, мог разменять крупные деньги и дать сдачу. Стакан воды с газом без сиропа стоил по-прежнему 1 копейку, с сиропом уже 4 копейки, а с двойным сиропом 7 копеек.
Конец эпохи автоматов
Автоматы с газировкой исчезли вместе с Советским Союзом, в начале 1990-х годов. Одной из причин их исчезновения названа антисанитария – одним стаканом пользовалось множество случайных людей. Многие по понятным причинам не пили воду из автоматов, некоторые приходили к автоматам со своим пластиковым стаканом, существовали даже складные стаканчики, умещавшиеся в сложенном виде в круглую коробочку.
Но истинная причина исчезновения автоматов была совсем иной – автоматы необходимо было обслуживать, регулярно мыть, заправлять, и стоимость обслуживания стала превышать ожидаемую прибыль. Все решил рынок, воду стало выгодно продавать в пластиковых бутылках …