Для тех, кто всегда хотел попробовать приготовить роллы — это наиболее простой способ научиться. Приготовление роллов Калифорния с креветкой «Урамаки» — роллы рисом наружу. Роллы «начинкой наружу» впервые появились в 70-х годах в США, штат Калифорния. Шеф-повар первого в США японского ресторана «Токио Кайкан» обратил внимание, что посетителям не нравится вкус водорослей нори. Чтобы не менять рецепты, шеф-повар «спрятал» нори под начинкой. Вскоре калифорнийские роллы стали очень популярными по всему миру. Существует несколько видов таких роллов: роллы калифорния, роллы с копченым угрем, роллы филадельфия. Шеф-повар сети ресторанов «РИС», Юрий Ким, дает мастер-класс по приготовлению роллов Калифорния с креветкой.
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***
