Хоть я и проживаю в простой деревушке и развожу обычную, всем привычную скотину, я всегда проявлял дикий интерес к необычным породам, изучаю их достоинства и недостатки, ищу более подходящий вариант бизнеса и разведения в нашей полосе страны. О выносливых овцесциньях и черноголовых баранах я уже писал, поэтому сегодня речь пойдет о не менее интересной породе крупно рогатого скота - Хайленд.
Среди пород коров, Хайленд является, если не самой, то точно одной из самых неприхотливых в содержании. Порода была выведена в ходе селекции в Шотландии. Хоть и прародители этой породы были крупные животные, Хайленд являются представителями мини - коров. Животные отличаются очень грубой и длиной шерстью и непривычно длинной челкой.
Поговорим о кормлении и содержании. Коровам не требуется определенных помещений и загонов,на своей родине животные живут в условия где совсем немного еды, сильный ветер и низкая температура, поэтому наличие навеса для укрывая от непогоды для Хайленд покажется идеальными условиями. Количество потребляемой пищи одним животным меньше, чем нужно обычной овце. Несмотря на, что животные способны находить себе пропитание там, где даже дикие животные не могут найти, при наступлении зимы коровам необходимо небольшое подкармливание. Но при наличие большой зоны выпаса и лесистой местности, и про подкармливание можно забывать.
Затраты на содержание и уход этой породы сводятся к минимуму и кроме отсутствия ухода за стадом, оно еще будет способно самостоятельно воспроизводится, не требуя при этом помощи человека.
Не смотря на то, что коровы Хайленд относится к мини-породам, при свободном содержании и достаточной кормовой базе взрослые особи способны набирать внушительный вес. Взрослые самки достигают в весе до 550 кг живого веса, а взрослые быки до 750 кг. Телята рождаются крупными до 25 кг.
Безусловно, порода Хайленд заслуживает внимания в сфере разведения. Если серьезно подойти к вопросу разведения, создать все необходимые условия для содержания животных, за несколько лет сможете выйти на большой доход при минимальных вложениях.