Нет такого любителя здорового образа питания, который бы не слышал о диковинных китайских ягодах под названием годжи. Ягода годжи — это маленький оранжевый плод дерезы обыкновенной, однако, считается, что наиболее полезными свойствами обладают только те ягоды, что произрастают в горах Тибета. Приобрести в местной аптеке их невозможно. Люди часто заказывают волшебные плоды знакомым, путешествующим в края произрастания или штурмуют интернет-магазины полезного питания и экопродуктов.
Зарубежные ученые, проведя химический анализ ягоды, были удивлены насыщенным полезным составом: 21 минерал, 18 аминокислот, витамины группы В, витамины С, Е, и это небольшая часть состава ягод. Они включают селен и германий, полезные к употреблению при онкологических заболеваниях. Ягоды содержат большое количество растительной клетчатки, при этом низкокалорийные. Идеальны для стремящихся к стройности людей: насыщают, но не дают прибавки в весе. Нормализует обмен веществ и очищает кишечник. Избавляют от лишней жидкости.
Однако, во всем должна быть мера. Если употреблять ягоды без нее, будет нанесен урон здоровью.
Возможные осложнения:
– бессонница от передозировки ягод;
– аллергия – пищевая крапивница;
– расстройство, тошнота, рвота и боли в животе.
– во время простуды принимать только после нормализации температуры, иначе будет обратный эффект.
Лучше употреблять в сушеном виде ягоду, так как в подобном состоянии она легче переносится организмом. Рекомендуют употреблять по горсти в день. Из них можно есть сушеными или заварить как самостоятельный напиток, или же добавить, например, в зелёный чай.
Кому можно ягоду годжи?
Рекомендуются к употреблению, желательно после консультации с врачом:
– лечащимся от сахарного диабета;
– при повышенном артериальном давлении;
– при анемии;
– ослабленном зрении;
– при онкологических заболеваниях.
Не стоит употреблять ягоды годжи беременным, кормящим и детям до 3-х лет.
Ягоды годжи – полезнейшая добавка к ежедневному рациону, идеальна для худеющих и занимающихся спортом. Однако, приняв решение о включении их в рацион, оглядывайтесь на противопоказания и рекомендации врачей.