В кофейнях и небольших ресторанчиках часто подают десертные блинчики с нежнейшей бананово-шоколадной начинкой.
Те, кому нравятся такие сладкие блинчики с начинкой из бананов и шоколада, могут запросто приготовить их самостоятельно.
Итак, для приготовления банановой начинки для блинов с шоколадом понадобятся такие компоненты как:
- сливки жирные (три ст. ложки);
- шоколад горький (половина плитки);
- орехи грецкие очищенные (одна горсть);
- бананы крупные (две штуки).
Бананы сначала нужно очистить, после этого нарезать произвольными кусочками, пробить блендером до состояния густого пюре, затем влить густые сливки, добавить очищенные орехи грецкие. После этого до однородности еще раз пробить блендером, далее в приготовленную начинку добавить немного мелких шоколадных кусочков. Что же касается оставшегося шоколада, то предварительно его следует в огнеупорной посуде растопить и полить этой сладкой смесью блинчики с банановой начинкой.