Моя мама часто готовит этот салат на праздники и мне он очень нравится . И вот я решил поделится как его приготовить и порадовать своих близких .
Из ингредиентов требуется : 1-2 пачки ролтона , 1-2 моркови , 150-250 граммов копченной колбасы , 2-3 зубчика чеснока , 100-150 грамм майонеза , сметаны 100 гр и еще по вкусу можно добавить зелени , консервированный горошек и кукурузу .
Способ приготовления : Сначала покрошить ролтон в глубокую тарелку ( главное не добавлять приправы из лапши ) , морковь натереть на мелкой терке , а колбасу нарезать соломкой. Добавить пропущенный через пресс чеснок (можно использовать молоток для отбивания мяса ) , сметану и майонез. Хорошо перемешать и дать настояться около 2-х часов. Лапшу варить предварительно не обязательно , со сметаной, майонезом и сочной морковкой она размокнет. Но моя мама предварительно ролтон разваривает и получается довольно хорошо . Всем приятного аппетита)))