Этот вкусный тортик приготовить просто, а главное очень быстро. Потому что для его приготовления не нужно включать духовку и замешивать тесто. Такие десерты относят к категории "гости на пороге".
И, правда, приготовить вкусное угощение к чаю - минутное дело. Кстати а самый первый торт из печенья был сделан в древней Греции и назывались они чизкейки. Итак, записывайте самый простой и быстрый рецепт невероятно вкусного угощения к чаю для ваших гостей.
Потребуется:
*0,5 кг. печенья
*1 стакан молока
*0,5 кг. творога
*150 гр. сливочного масла
*1 стакан сахара
*100 гр. изюма
*2-3 ст. ложки какао
Приготовление торта:
Масло сливочное подогреваем немного, чтоб оно стало мягким.
Кипятком заливаем изюм на 10 мин,сливаем воду и заливаем кипятком ещё на 5-10 мин., так он быстрее размякнет. Добавляем в творог масло,сахар и тщательно перемешиваем.
Полученную массу разделяем на две части. В одну часть добавляем уже размягчённый изюм, во вторую добавляем какао и перемешиваем.
Молочко немного подогреваем, чтоб было немного тёплым. Берем блюдо на котором будет выкладываться торт, и первым слоем выкладываем печенье которое предварительно обмакиваем в тёплом молоке.
Долго в молоке не держите, а то будет разваливаться.
Первый слой печенья смазываем творогом с какао, и постарайтесь распределить творог так, чтоб последний слой был творог с какао.
Далее повторяем процедуру с печеньем только теперь сверху будет творог с изюмом, и так чередуем слоя пока не закончатся ингредиенты. Сверху получившийся торт можно украсить разными способами, или же сделать как у меня залив верх торта глазурью и добавить малинки!
Ставим его хотя бы на пару часиков в холодильник для пропитывания.
Вот и всё, правда же было не сложно? Тортик с творогом готов, приятного Вам чаепития!
Если рецепт вам понравился - ставьте класс и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять.