Импортозамещение. Модное слово в последнее время. Возможно, как то я недопонимаю смысл этого слова. Для меня импортозамещение - страна отказывается от ввоза импортных продуктов и на рынок поставляется отечественный продукт. Так? А по факту что получается, заходишь в магазин, а на прилавках как было пластмассовое мясо, так оно и есть. Как были игрушечные помидоры и огурцы, так они есть. Только на ценниках поставщик отечественный. Так и в чём же смысл?
Ради эксперимента, пока были в городе, решили заехать в гипермаркет, спустя 4 года попробовать, что же там за мясо импортозамещаемое ( последние 4 года, как перебрались в деревню, питались исключительно настоящим деревенским мясом и овощами со своего огорода). Так вот, купили кусок свинины, купили замороженного бройлера, ну и овощей на салат, огурцы, помидоры. Приезжаем домой. Начинаем готовить. Свинину в сковородку, давай жарить. Жарим свинину,а от нее даже запаха нет. И при жарке свиного мяса, мясо как бы должно жариться в своём соку, так назовём. А то покупное мясо просто на сковородке высыхает,просто высыхает. Вкуса вообще нет, натуральная пластмасса. Вот, думаю, людей травят.
Перейдём к бройлеру. Бройлер - это моя любимая тема, кто читал предыдущие мои посты, тот знает. Так вот, достаем тушку с пакетика, в замороженном виде тушка ну кг 2.5 - 3 примерно. Размораживаем. И тут самое интересное начинается. Для тех кто ещё не в курсе, как выращивают бройлеров искусственным путём. Расскажу вам вкратце. Сначала, птицу пичкают всевозможными антибиотиками для быстрого роста, после забоя, обливают тушку соленым раствором и замораживают, чтобы в замороженном виде тушка казалась больше и весила больше. Один только Бог знает, каким ещё химическим обработкам подвергаются эти ни в чём не повинные бройлеры))) Потом всё попадает на прилавки магазинов, а затем и на ваши столы. Вообщем, как разморозите бройлера, поймёте.
Про овощи я вообще молчу. Также, ни вкуса, ни запаха. Друзья, не устану повторять, ну не травите вы себя. Возьмите в интернете лучше найдите ближайшую к вам деревню, найдите человека кто занимается мясом, договоритесь, и покупайте натуральные продукты у него, и мясо, и куриц, и яйца, и о молоке можно договориться. Это вы сейчас разницу может не чувствуете между магазинными и натуральными продуктами. Но месяцок посидите на деревенских продуктах, от магазинных рвотный рефлекс выработаете.
Вы спросите, а причём здесь имортозамещение, так вот и я спрашиваю, ПРИЧЕМ? Нам простым деревенским фермерам не дают занять свою нишу на рынке. Везде эти агрокомплексы строятся, где так же выращивается искусственное мясо.
Да что далеко ходить, недавно случай у нас в деревне был. Внезапно начали вырезать всех свиней в хозяйствах. Кто то по одной-две свинюшки для семьи держали, а для кого то в деревне основной доход был. Пришли многоуважаемые ветеренары, беспринципно усыпляли всё поголовье, и сжигали потом, мол африканская чума свиней пришла. Мол мёртвого кабана дикого в какой то деревне нашли, и приказ свыше,в районе всё поголовье вырезать. Люди со слезами на глазах, а куда деваться. Так то болезнь серьёзная. Вообщем, всех подчистую вырезали, ни поросёнка не оставили. Всех вырезали, и узнаётся в скором времени, что неподалёку построился агрокомплекс-свинарник, а хозяин этого свинарника брат губернатора был, от кого приказ то и пришёл. Вот такая грустная история.
Друзья, подписывайтесь на мой канал и не стесняйтесь ставить лайки. На моём канале вы узнаете много интересного о деревенской жизни.
