Селедочное масло с горчицей и тархуном
Рецепт:
Селедочное масло с горчицей и тархуном
Ингредиенты:
филе сельди — 2 шт.,
небольшой багет — 1 шт.,
сливочное масло — 100 г,
яйцо — 1 шт.,
небольшой пучок тархуна — 1 шт.,
горчица с зернами — 1 ст. л.,
соль морская — ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Яйцо сварить вкрутую в подсоленной воде, затем почистить, разрезать пополам и вынуть желток.
2. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
3. Предварительно размягченное сливочное масло, кусочки селедки, яичный желток, горчицу и горсть листьев тархуна взбить блендером в однородную массу.
4. Половинки белка начинить селедочным маслом и украсить листьями тархуна или петрушки.
5. Хлеб нарезать и подсушить в духовке.
6. Когда хлеб подрумянится, намазать тосты селедочным маслом.
ПОДРОБНОСТИ И ДРУГИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
*** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ***
***РЕЦЕПТЫ ВЫХОДЯТ КАЖДЫЙ ДЕНЬ***
***ПРИЯТНОГО АППЕТИТА***