Сегодня я вам расскажу как в домашних условиях правильно разводить спирт водой.Так же объясню какие нужны пропорции для наилучшего результата в получение хорошей водки. А самое интересное то что вы сможете все это провернуть у себя дома.
Пример буду приводить на спирту класса "Люкс" (96 %) он считается наиболее лучшим из всех видов этилового спирта.
Для получение как можно лучше продукта нам нужна будет вода, но не из крана, а желательно дистиллированная. Можно конечно и из под крана но это не лучший вариант я буду делать на примере дистиллированной воды. Так же можно добавлять лимонную кислоту или мед для вкуса, но это не обязательно .
Пропорции:
Менделеев уже до нас установил правильные пропорции 2/3.Тут все просто 2 порции спирта на 3 порции воды , но правильно разбавлять весовыми соотношениями, так можно очень подобрать крепость алкоголя.Для этого существует таблица Фертмана.
Очистка:
Для очистки достаточно добавить пару таблеток активированного угля и подождать минут 40 и после отфильтровать через двойной слой марли.
Настаивание:
Спирт должен настоятся ровно неделю в темном прохладном месте. После того как прошла неделя и спирт настоялся продукт готов к дегустации.
Всем спасибо за внимание и Ваше здоровье!
если понравилось ставь палец верх