Нам понадобиться:
1.Мясо криля-2 банки
2.Пекинская капуста 1/2
3.Морепродукты:креветки, мидии, кальмары по-150 гр(каждого)
4.Лимон
5.Сыр "Пармезан"-150 гр.
6.Соевый соус
7.Оливковое масло-10 гр.
Способ приготовления:
В любом супермаркете можно купить баночки с мясом криля, это не новинка, ниже покажу как оно выглядеть:
Отрываем его и разминаем вилкой.Капусту шинкуем как можно мельче.Морепродукты отварить, кальмары варить в кипящей воде 1-2 минуты, креветки обдаем кипятком и очищаем, мидии забрасываем в кипящую воду на 5 минут. Дать морепродуктам остыть и нарезаем произвольно, как вам нравиться. После этого выкладываем морепродукты на сковороду и обжариваем до золотистости с чесноком.Сыр натереть. Подготавливаем миску для салата, выкладываем в нее наши продукты а именно, мясо криля, капусту, морепродукты, мидии, кальмары и креветки, выжимаем лимон целый, перемешиваем.Сверху поливаем соевым соусом и посыпаем тертым сыром "Пармезан", можно также сбрызнуть салат оливковым маслом.
Салат получается хрустящим благодаря капусте и изысканным благодаря мясу криля и морепродуктам
Приятного аппетита.
