Пресс-секретарь Кремля Дмитрий Песков сообщил, что Президент РФ Владимир Путин простудился, но продолжает работать, никаких серьезных заболеваний у него нет.
"Как мы вчера сказали, президент простудился. Никаких там серьезных заболеваний нет. Все нормально, он продолжает работать", – сказал Песков.
"Зима, сами понимаете", – добавил он.
Специально для Владимира Путина, мы публикуем 3 рецепта лечебных супов.
Морковно-сельдереевый суп с имбирем
Все три компонента супа, которые фигурируют в его названии, очень полезны, так как помогают очистить организм от токсинов и снизить температуру. А если тебя морозит и знобит, то это блюдо – именно то, что нужно, так как имбирь поможет почувствовать себя намного лучше.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана воды
- 1 средняя морковь
- 1/2 корня сельдерея
- Соль по вкусу
- 1/2 ч. ложки молотого имбиря (2 небольших кусочка корня имбиря)
Приготовление:
- Поставь воду в кастрюльке на огонь.
- Пока вода закипает, очисти морковь и сельдерей, помой их и покроши мелкими кусочками.
- Добавь овощи в кипящую воду, посоли по вкусу. Также добавь туда имбирь.
- Вари до мягкости овощей. Перемели все блендером до пюреобразного состояния.
- В суп можно добавить кусочек сливочного масла.
Этот суп можно есть в течение всего дня. Если чувствуешь, что силы начали возвращаться, можешь сделать морковно-сельдереевый суп с имбирем более сытным, добавив в него немного риса или овсяных хлопьев.
Яично-чесночный суп с тимьяном
Этот суп готовится по старинному каталонскому рецепту. Обычно его подают к столу с тушеной говядиной, и гренками с плавленым сыром. Но дополнять его этими продуктами лучше тогда, когда будешь здорова. А сейчас тебе нужны легкие блюда, чтобы у организма были силы на борьбу с чужеродными микроорганизмами.
Основной ингредиент этого блюда – тимьян. Издревле эта трава была не только приправой, но и прекрасным лекарственным средством, из которого готовили настои и отвары для лечения простуд и кашля. А все благодаря находящимся в это траве веществам, которые обладают антибактериальными свойствами и разжижающими слизь в бронхах.
Ингредиенты:
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 лука
- Растительное масло
- 200 г тыквы
- 1/4 головки средней капусты
- 1 л овощного бульона
- Несколько веточек тимьяна
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Очисти зубчик чеснока с луком и мелко их покроши.
- Разогрей растительное масло на сковороде, и помести в него чеснок с луком. Обжарь, пока не подрумянится.
- Почисти тыкву, помой ее и покроши кубиками. Капусту покроши мелко. Помести овощи в кастрюлю и залей овощным бульоном. Дай закипеть. Добавь лук с чесноком, посоли по вкусу.
- В суп добавь пару веточек или 1/2 ч. ложки молотого тимьяна. Вари до готовности овощей.
- Отлей в чашку несколько столовых ложек супа и разведи в нем яйцо. Влей яичную смесь в суп, помешивая.
Когда почувствуешь себя лучше, можешь разнообразить вкус супа, употребляя его с гренками и расплавленным сыром.
Луковый суп
Луковый суп – это классический французский рецепт борьбы с простудой. Чем он полезен? Тем, что вещества, которые входят в состав лука, помогают уменьшить количество выделяемой слизи и нейтрализуют вредные вещества, которые вырабатывают вирусы и бактерии.
Ингредиенты:
- 2 крупные луковицы
- Соль по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1,5 стакана воды
Приготовление:
- Растопи сливочное масло на сковороде.
- Почисти лук и покроши его, как тебе нравится: можно кубиками, можно полукольцами или кольцами.
- Помести лук в сковороду и слегка прожарь его с небольшим количеством соли.
- Переложи поджаренный лук в кастрюлю, добавь воду и накрой крышкой, чтобы сок из лука вышел бульон.
- Вари до тех пор, пока суп не станет густоватым, а лук мягким.
Есть луковый суп нужно, пока он еще горячий.