В преддверии 23 февраля, хочу поделиться с мужчинами идеями для настоящего мужского путешествия по европейским пивным столицам.
Предлагаю устроить тематическое путешествие по пивным столицам Европы и публикую небольшую подборку по главным пивным странам. Сегодня почти в любой европейской стране можно найти пиво собственного производства, как заводское от пивных гигантов, так крафтовое от небольших локальных пивоварен. Что выбрать и что отведать - решать вам)
Германия
В какие города ехать?
Германия занимает третье место в мире по производству пива. Именно здесь большое разнообразие сортов. Достаточно посетить Мюнхен, Берлин, Кёльн, Гамбург, Дортмунд, Ганновер, Дюссельдорф или Бремен. Хотя, конечно, общепринято считать столицу Баварии — Мюнхен пивной столицей Германии и лично я с этим абсолютно согласен.
Что пробовать?
В Германии представлена практически вся палитра сортов: горький немецкий Пильзнер, пшеничное пиво, дюссельдорфский Alt, Кёльш, чёрное пиво, Берлинер Вайссе, ржаное пиво, светлое пиво Helles, крепкое пиво Бок, тёмное пиво с копчёным вкусом Раухбир, нефильтрованное пиво Келлербир. Самые известные пивные бренды в Германии — Hofbräu (Хофброй), Schneider Weisse (Шнайдер Вайс), Hacker-Pschorr (Хакер-Пшорр), Paulaner (Пауланер), Augustiner (Августинер), Franziskaner (Францисканер), Erdinger (Ердингер), Krombacher (Кромбахер), Spaten (Шпатен) и Oettinger (Отингер)…. И поверьте — это далеко не все)))
Расписание фестивалей
- Март, Munich Strong Beer Festival, Мюнхен.
- Июнь, Bergkirchweih, Эрланген.
- Июль, Pichelsteinerfest, Реген.
- Август, International Berlin Beer Festival, Берлин.
- Август, Gäubodenvolksfest, Штраубинг.
- Сентябрь-октябрь, Cannstatt Volksfest, Штутгарт.
- Сентябрь-октябрь, Oktoberfest, Мюнхен.
Сколько стоит пиво?
В супермаркете бутылка пива стоит ближе к 1 евро, в ресторане — от 3 евро за полулитровую кружку.
Обратите внимание, что в магазине , в большинстве случаев, цена за бутылку пива указана без учета стоимости самой бутылки, т.к. тара является возвратной - вроде как указывают стоимость самого, а вот за банку цена окончательная.
Чехия
В какие города ехать?
Однозначно стоит посетить Прагу, Пльзень, Ческе Будеёвице, село Вельке-Поповице и село Крушовице.
Что пробовать?
Чехия славится лагерами (или как говорят чехи — лежаками), портерами и пшеничным пивом. Самые известные марки пива в Чехии — это Pilsner Urquell — международное название по-немецки (Plzeňský Prazdroj — по-чешски или просто Пльзень — именно так говорят чехи), Gambrinus (Гамбринус), Staropramen (Старопрамен), Velkopopovicky Kozel (Велкопоповицкий Козел), Budweiser Budvar (Будвар), Krušovice (Крушовице)… а еще Бернард, Литовель, Браник, Брежняк... а сколько малых и семейных пивоваров... Я даже не пытаюсь перечислить все, это просто бесполезно — лучше просто попробовать и выбрать свое!
Расписание фестивалей
- Май, Пражский пивной фестиваль, Прага.
- Август, Pilsner Fest, Пльзень.
Сколько стоит пиво?
В магазине пиво можно купить от 0,4 евро за бутылку (10-15 чешских крон), в кафе или ресторации — от 1,5 евро (35-45 чешских крон).
Обратите внимание, что в Чехии в магазине (как и в Германии и в Словакии), в большинстве случаев, цена за бутылку пива указана без учета стоимости самой бутылки, т.к. тара является возвратной - вроде как указывают стоимость самого, а вот за банку цена окончательная.
Словакия
В какие города ехать?
Однозначно стоит посетить Братиславу, Нитру, Попрад - Высокие Татры, Банска-Быстрицу и Кошице.
Что пробовать?
Словакия, как Чехия славится лагерами (или как говорят словаки — лежаками)… и неудивительно, ведь совсем недавно это была одна страна- ЧехоСловакия. Самые известные марки пива в Словакии — это Corgoň (Цоргонь), Zlatý Bažant (Златы Бажант), Šariš (Шариш), Urpiner (Урпинер), Topvar (Топвар) и Kelt (Кельт)…. Вот лишь самые известные… только лиь в подтатранском Попраде я нашел три крафтовые локльные пивоварни с отменным пивом на любой вкус, а сколько еще Браиславе, Кошице и других городаз — и не сосчитать!
Расписание фестивалей
- Апрель, Пивной салон, Братислава.
- Май, Пивные дни Швейка, Хуменне.
- Июнь, Ступавский пивной фестиваль, Ступава (совсем рядом с Братиславой)
- Июль, Словацкий пивной фестиваль, Стара Любовна
- Июль, Прешовский пивной фестиваль, Прешов
- Август, Салон пива, Нитра (в рамках выставки Агрокомплекс)
- Сентябрь, September Fest, Пьештяны
- Октябрь, Братиславский Октоберфест, Братислава
Сколько стоит пиво?
В магазине пиво можно купить от 0,3 евро за бутылку, в кафе или ресторации — от 1 евро за кружку.
Обратите внимание, что в Словакии в магазине (как и в Чехии и в Германии), в большинстве случаев, цена за бутылку пива указана без учета стоимости самой бутылки, т.к. тара является возвратной - вроде как указывают стоимость самого, а вот за банку цена окончательная.
Австрия
В какие города ехать?
На пивные дегустации отправляйтесь в Вену, Леобен, Зальцбург и Грац.
Что пробовать?
В Австрии особенно популярно каменное пиво Steinbier, венский лагер, рождественское пиво и траппистское пиво. Известные пивные бренды — Edelweiss, Gösser Märzen, Stiegl, Kaiser, Eggenberg, Zipfer и Ottakringer.
Расписание фестивалей
- Сентябрь, Пивной фестиваль, Альтаусзе.
- Сентябрь-октябрь, Wiener Wiesn, Вена.
Сколько стоит пиво?
Пиво в магазине можно купить от 0,5 евро, в кафе и ресторанах — от 2,5 евро.
Бельгия
В какие города ехать?
На заметку: бельгийское пиво включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. А главные пивные города в Бельгии — Брюссель, Брюгге и Гент.
Что пробовать?
В Бельгии обязательно попробуйте пшеничное пиво, ламбик, крик на вишне или малине, траппистское пиво и «аббатское» пиво. Популярные марки пива — Jupiler (Жупиле), Hoegaarden (Хугарден), Stella Artois (Стелла Артуа), Krik, Leffe (Лэфэ) и Duvel.
Расписание фестивалей
- Февраль, Brugge Beer Festival, Брюгге.
- Апрель, Zythos Beer Festival, Лёвен.
- Сентябрь, Belgian Beer Weekend, Брюссель.
- Сентябрь, Cantillon Zwanze Day, Брюссель.
- Сентябрь, International Hop and Beer Festival, Поперинге.
Сколько стоит пиво?
Пиво в магазине можно купить от 0,5 евро за бутылку, в ресторане — от 3 евро.
Голландия
В какие города ехать?
Пивные столицы Голландии — Амстердам, Роермонд, Лизхаут и Грунло.
Что пробовать?
Самые популярные сорта в Голландии — это боки, лагеры и траппистские сорта. К известным маркам относят Grolsch, Heineken, Amstel, Bavaria и Christoffel.
Расписание фестивалей
- Май, Het Klein Brouwerij Collectief, под Амстердамом.
- Сентябрь, Boretsfestival, Бодегравен.
Сколько стоит пиво?
Цены на пиво в магазинах начинаются от 1 евро, в кафе — от 2 евро.