Сладкий перец – обычно довольно крупное растение. Если вы не готовы к огромным зарослям у себя на балконе и подоконнике, то внимательно отнеситесь к выбору сорта, который подойдет для домашнего выращивания.
Как выбрать семена?
1. Высота куста
Ключевой момент – это высота взрослого куста, которую производители указывают на упаковке. Выбирайте сорта не выше 70 см.
Имейте в виду, что производители часто занижают размеры взрослого растения, поэтому не стоит вымерять расстояние от подоконника до потолка и покупать сорт максимально возможной высоты.
2. Опыление
Для квартиры подойдут только самоопыляемые сорта сладкого перца. В противном случае плоды просто не завяжутся.
Во время цветения каждый день слегка встряхивайте куст, чтобы лучше происходило опыление.
3. Размер плодов
Не выбирайте сорта с большими плодами, в домашних условиях им будет не хватать питательных веществ. Чем меньше плод – тем быстрее он будет созревать, а значит у растения будет больше сил для развития новых молодых плодов.
Идеальный вес плода – до 150 г.
Какие семена выбрать?
Я рекомендую выращивать сорта Калифорнийское чудо и Агаповский.
Как показывает мой опыт, эти сорта вырастают довольно небольшими и аккуратными. При этом они дают много сладких и ароматных плодов, которые отлично успевают созреть прямо на кусте.
Откровенно разочаровал меня сорт «Гномик». Кустик выглядит очень декоративным, но вкус плодов оставляет желать лучшего: кожица жесткая, а мякоть – горчит.
Калифорнийское чудо
Форма плодов: кубовидная
Период созревания: 120 - 130 дней
Средний вес плода: 80 - 130 г
Высота растения: 30 - 40 см
Агаповский
Форма плодов: призмовидная, со слабовыраженной ребристостью
Период созревания: 100 - 110 дней
Средний вес плода: 110 - 120 г
Высота растения: 35 - 45 см
Выбрать подходящий сорт сладкого перца несложно – просто следуйте простым принципам: он должен быть невысоким, самоопыляемым и с небольшими плодами. Тогда ваш огород на подоконнике будет выглядеть аккуратно и давать вкусные, ароматные плоды.
Отличного вам урожая!
Не забудьте поставить "палец вверх", если статья была полезна для вас :-)
Узнайте больше: Что посадить на рассаду в феврале
