Женщины часто испытывают стресс по поводу лишних килограммов или сантиметров. Особенно те, кто привык каждое утро следить за своим весом. Или ещё одна причина для стресса – любимая одежда стала мала к началу сезона, а для того, чтобы что-то поменять, времени уже мало. К тому же, не все женщины обладают достаточной силой воли, наличием сводного времени или организованности, чтобы заниматься хоть каким-нибудь спортом. В итоге, женщина способна сесть на жесточайшую диету. Но после неё очень часто сброшенный такой ценой вес возвращается. Об этих «качелях» по собственному опыту или понаслышке, знает каждая худеющая. Но при этом мы всё равно продолжаем мучить себя монодиетами. Хотя о качестве жизни и хорошем настроении в этот период жизни и вспоминать не приходится.
Есть ли какая-то альтернатива диетам. Конечно, да. Это правильно составленный, сбалансированный рацион. Для разработки такого рациона для вас лично лучше обратиться к диетологу. Но если вы не готовы к таким радикальным переменам, вы можете соблюдать несколько нехитрых рекомендаций, чтобы ваш рацион стал более полезным и менее калорийным.
Приготовление пищи на пару. В одной котлете станет на семьдесят калорий меньше, если приготовить её на пару. А если купить пароварку и не готовить без неё обеды и ужины? Не только вы, но и ваша семья станет более здоровой, ведь при приготовлении пищи на пару в ней сохраняется намного больше витаминов. Если вы привыкли отваривать овощи, всё ценное из них уходит в отвар. А если вы обычно жарите, то о похудении с таким способом приготовления еды и говорить не приходится. К тому же, холестерин здоровья не добавляет.
Запекание. Как часто вы печёте? Изредка балуете семью булочками и тортиками? Не так это и плохо для семьи, но вот для похудения точно бесполезно. Запекайте яблоки и картофель в мундире, мясо и рыбу. Так ваш рацион станет разнообразнее, что позволит вам уйти от высококалорийных блюд. А в запечённых овощах и фруктах сохраняется больше полезного.
Пересмотрите привычные компоненты блюд. Салат можно заправлять лимонным соком или маслом зародышей пшеницы. Мясо можно заменить белым мясом птицы. Или употреблять больше нежирной рыбы. Всегда найдётся, над чем поработать в рационе, чтобы он стал менее калорийным и более полезным. Главное, желание и упорство в достижении цели с вашей стороны, поддержка и понимание со стороны близких вам людей.