Салаты из свеклы с высоким содержанием бета-каротина, который является антиоксидантом. Он очень вкусный и, вместе с тем, сытный, потому что сделан на основе корнеплодов. Этот рецепт содержит минимум ингредиентов и готовится очень просто, но он ясно доказывает, что даже при таком количестве свежих овощей и фруктов можно питаться правильно и быть здоровым. Свекольный салат — просто находка для зимы.
Салат с сырой свеклой
http://syroedenierecepty.ru/2017/02/svekolnyj-salat/
Свекольный салат для сыроедов
Этот великолепный свекольный салат яркий и невероятно прост в приготовлении. Даже те, кто не любит свеклу попросят добавку. Главный секрет — добавленные цитусовые, апельсин и лайм. Можно поэксперементировать с сицилийским апельсином, грейпфрут или лимоном. Если вы придерживаетесь аюрведы, не стоит добавлять лук. Если любите острые блюда, можно добавить чеснок или имбирь.
http://syroedenierecepty.ru/2016/11/svekolno-citrusovyj-salat/
Салат свекольный
http://syroedenierecepty.ru/2015/02/salat-s-syroj-svekloj/