Иногда нам хочется побаловать себя чем-нибудь очень вкусным и очень сытным.Сегодня я предлагаю приготовить "классический американский чизбургер" .
Нам понадобится:
- 600 г говяжьего фарша
- 4 булочки для гамбургеров
- Масло для жарки
- Соль и перец
- 4 ломтика сыра
- нарезанный кольцами лук
- листья салата
- кетчуп или соус барбекю
- горчица
Делим фарш на 4 равные части
Надавите на каждую часть, чтобы сформировать толстые лепёшки.Солим и перчим по вкусу.
Нагреть сковороду с небольшим количеством масла. Разрезанный на двое булочки немного поджарить.
Добавьте немного огня. Обжарить котлеты из фарша 3-5 минут (или до готовности) с каждой стороны.
Сверху котлет положить сыр ,накрыть крышкой и дать немного расплавиться.
Разложить котлеты в булочки, добавить начинку: лук, листья салата, кетчуп, горчицу или соус барбекю.
Приятного аппетита!))