Нам понадобиться:
Куриное мясо -300 гр.
Шампиньоны -300 гр.
Лук — 1 шт.
Майонез
Способ приготовления:
Куриное мясо желательно грудку, не жирное, сварить, нарезать на небольшие полосочки.
Шампиньоны отварить , после чего нарезать кубиками . Луковицу нарезать как можно мельче. Лук залить кипятком и уксусом, после чего лишнюю воду слить. Перемешиваем курицу, шампиньоны и лук, заправляем майонезом.
Поставить салат с грибами и курицей в холодильник на один час.
Приятного аппетита!