Невыносимо хочу лето. И бог с ними комарами, мошкой и слепнями. Но хочу уже лето. А пока, мы ждём лето, давайте продолжим тему слабоалкогольных настоек. И сегодня я хочу предложить вам рецепт анисовой настойки, по информации из разных источников, любимый напиток Петра I.
Для приготовления, сего чудного напитка, нам потребуются:
- Анис обыкновенный - 4 г
- Водка 40% или очищенный самогон - 3 л
- Бадьян — 1 г.
- Тмин — 0,5г
- Кориандр — 0,2 г.
- Укроп — 0,5 г.
- Сахар — 12 г.
Как очистить самогон можете прочитать тут.
В все компоненты смешиваем и заливаем водкой или самогоном хорошей очистки.
Настаиваем две недели, регулярно встряхиваем ёмкость.
Через две недели фильтруем и начинаем пробовать. В ряде источников рекомендуется перед употреблением разбавлять родниковой водой 1 к 3.
Надеюсь вам понравится анисовая настойка.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, Впереди, у нас, ещё очень много рецептов!
Наливка из вишни по старинному рецепту
Брусничная наливка старинный дедовский рецепт
Калиновка — вкусная настойка калины на водке дома
Водка на кураге — простая настойка дома.