Перцовка. Рецепт настойки на водке. Ингредиенты: Перец острый - 2-4 штуки, Водка - 1 литр, Перец горошек - несколько штук, Паприка - 1 ст ложка, Цедра лимона или апельсина - несколько средних штук, Ванильный сахар - на кончике ножа, Корица - на кончике ножа, Прополис - щепотка, Мед - 1 ст. ложка, Лезвием сделать на резы по перцу, раздавить перец горошек. Все ингредиенты всыпать в банку и залить водкой. Хорошо смешать и поставить на 7 дней в темное теплое место, каждый день помешивать. Потом дать отстояться пару дней и декантировать. Перцовка получается вкусная и ароматная! Согревает хорошо. Приятного просмотра и аппетита!!!
