Существует масса рецептов из куриного филе.
Это рецепт нежнейшей отбивной.
Она получится сочной и до безумия вкусной.
Для приготовления возьмите:
1. Куриное филе.
2. Помидоры.
3. Лук.
4. Твёрдый сыр.
5. Соль, перец.
Готовить начнём с куриного филе.
Его нужно посолить и поперчить.
Не забывайте, что филе нужно отбить.
По желанию можно замариновать. В соевом соусе, кефире или в сливках.
Далее нужно полукольцами нарезать лук.
Лук мы будем использовать как подушку для филе.
Его нужно слегка поджарить. На небольшом количестве масла хватить всего пару минут.
Помидоры нарезаем кольцами.
Нужно крупно натереть сыр.
На противень кладём лук и сверху выкладываем наше куриное филе.
На филе выкладываем пару помидорчиков и засыпаем всё сыром.
Ставим готовится в духовку до полной готовности. Это может занять от 25 минут.
На тарелку кладём листья салата или любую зелень на ваш вкус, и рядом выкладываем приготовленную отбивную. Украсить можно порезанным помидорчиком.
И всё. Ваша нежная куриная отбивная готова.
Приятного аппетита!