Суфле из печени в духовке. Этот рецепт в моей семье давно, всегда получается вкусно и нежно, родные такую печенку просто обожают и кушает за обе щеки. Готовится очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень (куриная, говяжья) -250гр.
Морковь – 1шт.
Луковица – 1шт.
Яйцо – 2шт.
Мука – 5-6 ст.л.
Сливки - 50 мл (или молоко)
Соль – 1/2ч.л.
Перец черный - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Суфле из печени в духовке. Этот рецепт в моей семье давно, всегда получается вкусно и нежно, родные такую печенку просто обожают и кушает за обе щеки. Готовится очень быстро.
Морковь, лук, печень измельчим при помощи блендера.
Смешаем добавим сливки, специи, соль, яйца взбитые, мука.
Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
