Вот таки я созрел для своего первого тематического сообщения. Надеюсь Вам понравится!
Так как моя жена просто без ума от рыбы и всякой прочей "женской еды", я решил дать ей немного отдохнуть от мясных блюд.
После работы отправился на поиски своей жертвы. Добравшись до магазина, я понял, что из всего изобилия рыбы и морепродуктов меня манит корюшка! У нее был прекрасный вид, да и цена была не сказочной, поэтому я взял несколько рыбок чтобы побаловать свою ненаглядную.
Добравшись до дома понял, что уже поздно и кашеварство отложил на следующий день.
Итак, вуаля:
Тем временем смешал муку и приправу для рыбы в качестве панировки.
В это время у меня уже стояла сковорода с раскаленным маслом и варилась картошечка.
Хочу заметить, что рыбку я не потрошил, и жарится она очень быстро.
Режем укропчик чтобы посыпать нашу рыбку и картошечку
СТОРОЖНО! НЕ ОТРУБИТЕ ПАЛЬЦЫ И ДРУГИЕ ЧАСТИ ТЕЛА )))
Вот что у нас получилось в итоге! Такой домашний ужин с женой) Корюшка и обжаренный отварной картофель!
Блюдо довольно бюджетное - обходится примерно в 350 рублей. Готовится все в течении 45-50 минут, чтобы обжарить рыбу ушло минут 25, опят же зависит от манеры готовки.
Любителям рыбы и корюшки советую! На этом все, сильно не пинайте)))
До скорых встреч!