Куриную грудку нарезаем небольшими пластиками, и обжариваем на сковороде до золотисти.Лук пассируем. Картофель натираем на терке, после чего отжимаем лишний сок и начинаем обжаривать во фритюре.Салат выкладываем слоями первый слой-грудка, смазываем майонезом, второй-лук, майонез, третий-кукуруза, четвертый-картофель, посыпаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.