Водка от Ворошилова и закуска от Микояна
Мало кто в России не слышал бы о фронтовых 100 граммах. В фильмах о войне герои именуют их еще «наркомовскими» или «ворошиловскими». Трудно переценить роль «наркомовских» ста грамм в истории Великой Отечественной. Впрочем, ветераны не проявляют единодушия в оценках. Одни заявляют, что за всю Войну, кроме победного мая 1945 года, даже не чувствовали запаха спиртного, другие уничтожали «зеленого змия» литрами.
Идея снабжения Красной Армии крепкими спиртными напитками принадлежит наркому обороны СССР маршалу К.Е. Ворошилову. В январе 1940 года с санкции Совета народных комиссаров СССР личному составу наземных войск и летчикам, принимающим участие в боевых действиях против Финляндии, стали выдавать по сто грамм водки. Летчики получали такую же порцию коньяка. «Зимняя война» с Финляндией не была столь успешной для Советского Союза. Значительная часть потерь в живой силе, на первоначальном этапе войны, приходилась на обморожения (низкие температуры, неприспособленное обмундирование и т.д.) что плохо сказалась на результатах военной компании. В последующем стало очевидно, что решение было правильным.
Безусловно данный фактор сыграл свою роль. Опыт финской кампании вскоре пригодился в войне в фашизмом.
100 «наркомовских» грамм
22 августа 1941 года Государственный Совет Обороны СССР принимает Постановление №562 о выдаче с 1 сентября 1941 красноармейцам и начальствующему составу передовой линии водки крепостью 40 градусов в количестве 100 граммов на человека. Почему сто граммов называли «наркомовскими»? Потому что порядок наделения спиртным определялся Приказом Народного комиссариата обороны от 25.08.1941 г. №0320.
ПРИКАЗ НАРОДНОГО КОМИССАРА ОБОРОНЫ СОЮЗА ССР О выдаче военнослужащим передовой линии действующей армии водки по 100 граммов в день
№ 0320 25 августа 1941 года
Во исполнение постановления Государственного Комитета Обороны от 22 августа 1941 г. за № 562сс приказываю:
1. С 1 сентября 1941 г. производить выдачу 40° водки в количестве 100 граммов в день на человека красноармейцам и начальствующему составу передовой линии действующей армии. Летному составу ВВС Красной Армии, выполняющему боевые задания, и инженерно-техническому составу, обслуживающему полевые аэродромы действующей армии, водку отпускать наравне с частями передовой линии.
2. Военным советам фронтов и армий:
а) выдачу водки организовать только для тех контингентов, которые определены постановлением Государственного Комитета Обороны, и строго контролировать точное его выполнение;
б) обеспечить своевременную доставку водки на передовые линии действующих войск и организовать надежную охрану ее запасов в полевых условиях;
в) за счет хозяйственного аппарата частей и подразделений выделить специальных лиц, на которых и возложить ответственность за правильное распределение водочных порций, учет расхода водки и ведение приходно-расходной отчетности;
г) приказать фронтовым интендантам представлять раз в десятидневку в Главное интендантское управление сведения об остатках и ежемесячно к 25-му числу заявку на потребное количество- водки. В основу заявки положить точную численность действующих войск передовой линии, утвержденную военными советами фронтов и армий.
3. Потребность в водке на сентябрь месяц определить Главному интенданту Красной Армии без представления заявок фронтами.
Весной 1942 года попытались снизить потребление алкоголя в войсках, сохранив ежедневную выдачу личному составу только военнослужащим передовой линии. За успехи в боевых действиях предлагалось увеличить ежесуточную норму до 200 грамм. Беспокойство было обоснованным, ведь зачастую полученный на роту объем спиртного утром перед атакой, вечером «уничтожался» взводом. Не помогал «перебор» спиртного при наступательных операциях и в повседневном фронтовом быте. Зачастую потери от пьянства были значительнее боевых.
Остальным военнослужащим сохранили право на получение спиртного только по праздникам: годовщина Октябрьской революции 7-8 ноября, День Конституции – 5 декабря, Новый год -1 января, День Красной армии – 23 февраля, Международный День трудящихся 1-2 мая, Всесоюзный день физкультурника - 19 июля, Всесоюзный день авиации – 16 августа, День рождения своей части и т.д. Итого 10 раз в году.
Осенью 1942 года порядок обеспечения водкой опять изменился. Объем водки в 100 грамм на человека получали не только наступающие подразделения, но и все части и подразделения, находящиеся на передовой (артиллеристы, разведчики, минометчики, связисты и т.д.). Раненым наливали 50 грамм водки. Остальные пили только по праздникам.
Впервые были установлены лимиты расхода водки на фронт. В индивидуальном порядке решился вопрос по Закавказскому фронту. Вместо «наркомовских» 100 граммов водки выдавали 200 граммов крепленого вина или 300 граммов столового.
«Наркомовская» закуска
Само название «наркомовская» закуска мало кому известна, не говоря о ее происхождении. Еще до введения «наркомовских» 100 граммов, постановлением ГКО от 15.06.1941г. № 160 «О принятии на снабжение Красной Армии полукопченой колбасы…». Бойцу в день полагалось 110 граммов этого деликатеса. Большинство бойцов до армии, на «гражданке», не знали слова колбаса, а тут полукопченая! Председателем Комитета продовольственно-вещевого снабжения РККА был Анастас Микоян.
Сегодня, в праздник Великой Победы 9 мая, не грех выпить 100 граммов «наркомовских» за здоровье и в память о ветеранах, под «наркомовскую» закуску. Вспомнить великий подвиг Советского Народа и сказать спасибо за мирное небо над головой.