Как говорят историки:
- Достаточно было всего одного бракосочетания, чтобы поднять славу виноградников на недосягаемую высоту !
Прекрасная Элеонора Аквитанская и Генрих Плантажене, будущий король Англии, вступив в брак в 1152, определили судьбу бордоских вин, как главного продукта экспорта.
Торговцы из Бордо были освобождены королем от пошлин !
Эти королевские привилегии позволили виноделам Бордо поставлять в Англию Claret - вино, которое особенно пришлось по вкусу англосаксам.
Два раза в год, перед Рождеством и перед Пасхой, снаряжался настоящий винный флот, доходивший до 200 судов !
Здесь нужно отметить один очень интересный момент, который и позволил винам Бордо завоевать первую славу среди своих потребителей.
Благодаря привелегии, данной королем, виноделы Бордо имели право продавать свои вина первоочередно, поэтому, когда осенью в Бордо приходили корабли с винами из других стран для отправки винным флотом в Англию, то, под Новый год, как мы и писали выше - под Рождество, уплывали корабли с, только лишь, винами из Бордо !
Остальные же вина оставались "ждать" своего случая, до отправки вторым эшелоном, перед Пасхой ! А, напомним, что это был 12 век, отсутсвие стеклянных бутылок и всех технологий выдержки вин... Таким образом, вина "второго эшелона" доставки в Англию, заметно проигрывали в свежести тем винам, которые пили англичане под новый год...
В обмен на текстиль, продукты питания и металлы, в Англию везли великолепные вина.
Также, для пущего балласта, англичане использовали булыжники, которыми впоследствии мостили улицы в Бордо...
Таким образом, город Бордо установил свою монополию на производство, продажу и распределение вин для Великобритании.
В связи с этим не удивительно, что виноградники мирным путем захватывали все новые и новые земли: Фронсак, Сен-Эмильон, Кадиллак, Барсак, Леоньян…
В течение трех веков Аквитания остается английской провинцией, обеспечив себе красивое благополучие…
обратно в 12 век
#inthewine & www.inthewine.com