Мои дети в последнее время отказываются от каши на завтрак. То блинчики им подавай, то панкейки, что-нибудь эдакое, только не молочную кашу. Постоянно приходится что-то придумывать. Недавно пожарила такую лепёшку, съели только так. Сказали, что вкусно) Ну и замечательно, раз понравилась, значит будем ещё готовить. И делается то она считанные минуты. Попробуйте, я думаю, что этот рецепт и вам придётся по вкусу)
Ингредиенты:
1 ст. сметаны
100 грамм твёрдого сыра
0,5 ст. муки
щепотка соли
чёрный молотый перец по вкусу
0,5 ч. л. итальянских трав (можно и без них)
1 ст. л. раст. масла
Приготовление:
Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сметаной. Добавить соль, перец и итальянские травы. Добавить муку. Хорошо всё перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом. Не наливать, а только смазать.
На разогретую сковороду выложить тесто, сформировать лепёшку. Жарить сырную лепёшку с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой, до красивой румяной корочки.
Вкусная, ароматная сырная лепёшка готова! Можете пробовать) Приятного аппетита вам и вашим детям)
Подписывайтесь на мой канал, готовьте с любовью и живите вкусно. Остальные мои рецепты ищите здесь
