Вам понадобится:
- свиные отбивные - 6-8 шт.
- консервированные ананасы 1 банка
- лук репчатый 2 шт.
- нарезанный сладкий перец - 3 ст.л.
- чеснок 4-5 зубчиков
- мука 2 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- соевый соус 2 ст.л.
- уксус 2 ст.л.
- соль
- сахар
- черный перец
- растительное масло
Приготовление мясо с ананасами:
Шаг 1
Мясо отбить с двух сторон. Посолить и поперчить. На противень налить растительное масло и выложить отбивные. Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут, перевернуть.
Шаг 2
Овощи очистить, пассеровать мелко нарезанный лук, толченый чеснок, перец.
Шаг 3
Добавить муку, томатную пасту. Хорошо перемешать, залить бульоном или водой. Добавить соевый соус, уксус, соль, перец, сахар, ананасы.
Шаг 4
Уложить соус с ананасами на отбивные.
Шаг 5
Поставить блюдо в духовку на 40 минут.
Мясо с ананасами готово. Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь и ставьте лайки, каждый день новые и вкусные рецепты!
