Рассмотрим один из явно женских (не факт) видов малого бизнеса — приготовление и доставка обедов.
В связи с не стабильным состоянием экономики нашей страны, не каждый человек сейчас может себе позволить пойти на обед в дорогое кафе, где он, возможно, раньше и перекусывал, мы уже не говорим про рестораны... А возить с собой контейнеры с едой — не самое удобное занятие.
Причины могут быть разные, молодые люди не умеют готовить, у кого-то работа такая, что дома успеваешь только принять душ и упасть в манящую кровать.
Тут на помощь приходим мы! Наша миссия (идея) в том, что мы приготовим вкусный и сытный обед и доставим в нужное место.
Рассмотрим несколько преимуществ:
- малые вложения для старта;
- не требует особых навыков. Большинство девушек отлично умеют готовить, а некоторые просто еще не раскрыли в себе кулинарного гения. Если у Вас мало опыта — можете почитать несколько рецептов Джейми Оливера. О нем мы писали в одной из предыдущих статей.
- этим действительно можно заниматься «из дома»;
Для того чтобы ваши вложения быстрее окупились - возьмите это дело, что называется «под ключ». То есть, с ваших рук — до рта клиента, без посредников. Поверьте, вы достаточно универсальны и можете обойтись без них.
И, как я уже не раз говорил — не берите кредиты. Попросите деньги у ваших родных и близких. Тем более сумма потребуется не большая — не более 30 тысяч рублей для старта хватит. А про банки можете так же прочитать и посмотреть видео в одной из наших статей.
Я не буду писать о том, сколько денег и на что у вас уйдет. Цены везде разные, и я могу ввести Вас в заблуждение. Главное продумайте ваше меню, посчитайте стоимость ингредиентов, ГСМ автомобиля, какая упаковка у Вас будет и т.д. Возможно придется купить специальную термосумку, сумку-холодильник (не обязательно), одноразовую посуду. Но постарайтесь сделать так, чтобы стоимость Вашего обеда не превышала 200 рублей.
Если совсем не знаете что готовить — пройдитесь по всевозможным столовым, кафе Вашего города, ознакомьтесь с их меню.
Не забывайте, что вам потребуются документы на открытие этого бизнеса, оплатить налоги, санитарная книжка. Полный список узнавайте в месте Вашего проживания.
Также выделите небольшой процент стартового капитала на рекламу и продвижение.
Покупать сырье старайтесь у оптовиков. Главное — обращайте внимание на качество. Это важнейшая деталь в пищевой промышленности.
