Холестерин (холестерол) - жирный спирт, нерастворим в воде, но растворим в жирах (липидах), которые являются его переносчиками - транспортным средством по кровеносному руслу.
25%(200-250 мг) поступает с пищей.
75%(~1000 мг) холестерина в крови образуется в теле человека.
Роль холестерина
*Главный компонент клеточной мембраны
*Формирует оболочки нервных волокон
*Важен для нормальной работы иммунной системы, включая защиту от рака
*Необходим для выработки гормонов надпочечников и половых гормонов
*Играет важную роль в работе мозга
*Участвует в выработке витамина D
ХОЛЕСТЕРИН + ЖИРЫ + АПОЛИПРОТЕИНЫ = ЛИПОПРОТЕИНЫ
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) - "плохой холестерин"
*формируют атеросклеротические бляшки, которые суживают просвет сосудов и вызывают нарушение кровоснабжения органов. Высокий уровень ЛПНП грозит развитием таких тяжелых состояний как инфаркт миокарда и инсульт.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) - "хороший холестерин".
*удаляют холестерин из сосудистой стенки и тем самым "чистят артерии". Высокая концентрация ЛПВП снижает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
Уровень общего холестерина крови (холестерола)
Повышение уровня общего холестерина (гиперхолестеринемия) может быть связано с:
1. Первичные гиперлипидемии - наследственные.
2. Вторичные гиперлипидемии:
*Атеросклероз, ИБС, инфаркт миокарда
*Болезни печени
*Холестаз
*Болезни почек
*Хронический панкреатит и злокачественные опухоли поджелудочной железы
*Сахарный диабет
*Гипотиреоз
*Ожирение
*Беременность
*Прием некоторых препаратов
*Подагра
*Алкоголизм
*Диета, богатая углеводами и жирами
Снижение уровня холестерина (гипохолестеринемия) может быть связано с:
*Кахексия, голодание
*Обширные ожоги
*Сепсис
*Тяжелые острые заболевания и инфекции
*Хроническая сердечная недостаточность
*Хронические обструктивные заболевания легких, туберкулёз легких
*Прием препаратов, снижающих уровень холестерина(холестирамина)
Понравилась статья? Подпишись на канал и поставь палец вверх, чтобы чаще видеть статьи о здоровье, питании и тренировках у себя в ленте!