Семена культурных овощей сейчас дорого стоят, поэтому многие садоводы собирают свои семена для последующих посадок. Расскажу, как получить полноценные семена сладкого перца.
Для того, чтобы получить полноценные семена перца необходимо выращивать на огороде или в теплице только один сорт. Посадив на участке горький перец, даже на расстоянии 100 м от сладкого, существует вероятность опыления. Пыльца горького перцев легкая и в жаркую погоду хорошо переносится ветром, поэтому попав на цветок сладкого перца, она его оплодотворит. В результате вырастит полугорький перец.
При выращивании разных сортов перца в теплице желательно не допускать попадание пчел, поскольку они переопылят сорта межу собой. В итоге сортовые качества данных перцев утратятся.
Для того, чтобы собрать хорошие семена выбираем крупный, здоровый перец. Его следует снимать при полном созревании, когда на перце появятся красный, желтый или оранжевый окрас.
После выбора подходящих плодов, кладем их на дозревания. Каждый сорт дозревает по разному, это зависит от количества сока в плодах. При большом количестве сока перец начинает гнить, и семена теряют всхожесть. Так, толстостенные перцы дозревают за 2-3 дня, а тонкостенные сорта дозревают за 5-6 дней.
После дозревания перец отделяем от мякоти, семена сушим при температуре +50 градусов. Храним в сухом помещении при комнатной температуре в бумажных пакетах или мешочках из ткани. Семена сладкого перца теряют всхожесть через 1-2 года. Поэтому собранные семена желательно сажать уже на следующий сезон, а по осени собирать вновь семена.
Читайте также:
Легкий способ избавления от сорняков