Максимов день или день преподобного Максима установлен в честь и в память религиозного публициста, знаменитого деятеля русского просвещения, писателя и переводчика Максима Грека, жившего в 16 веке. Заслужил славу он тем, что был непримиримым борцом с несправедливостью на Руси. В частности, рьяно осуждал недостатки внутренней и внешней политики России, критиковал образ жизни части русского духовенства («стяжателей»), систему поддержки местных властей, «дойку» крестьян, а особенно ростовщичество в церкви, начисление процентов на проценты и т.д. Прославлен Максим Грек в лике преподобных был уже в наше время, в 1988 году, а вот в народе почитать его начали гораздо раньше - с начала 17 века.
Как отмечали Максимов день наши предки? Пекли пироги! С самыми разными начинками - мясные, яичные, грибные, рыбные... Причём угощать ими было принято не только родных и близких, но и тех, кому в этой жизни повезло меньше - нищих и бездомных. А ещё на Руси 3 февраля старались помириться с теми, с кем находились в ссоре.
Кстати, считается, что если Максима Грека хорошенько попросить о защите, то он отведёт беду и подарит надежду на будущее. Под особым покровительством святого находятся сироты и обездоленные люди.
Что касается погодных примет этого дня, то они таковы:
- На Максима через тучи видна Луна – к хорошему урожаю пшеницы.
- Ясное небо на Максима – пустые амбары будут и жди затяжных холодов.
А ещё в народе говорили:
- Если на Максима запланированная встреча не состоялась, значит, это к добру: Бог от чего-то худого отвел.
- На Максима, 3 февраля, если сотворишь доброе дело, то добро обязательно вернется.
Именинники сегодня: Максим, Илья, Евгений, Анна, Агния, Анастасия.
Если у вас есть родные-друзья с такими именами, то приготовьте им в подарок пирог! А если хотите безмерно удивить, то соорудите десерт... из фиалок. Да, да... цветы такие... нежные и прекрасные. Повод приготовить такое угощение есть! 3-е февраля в далёкой Тулузе проходит под знаком грандиозного Фестиваля фиалок.
На праздник каждый год съезжаются сотни участников из самых разных стран мира. Делятся опытом в выращивании и промышленном применении этих цветов в производстве духов, ликера и сладостей.
Вы не умеете готовить? Пироги и изысканные десерты вашим близким не "светят"? Тогда просто подарите им небольшой горшочек с фиалками - им будет приятно.
И ещё о еде. В Америке 3 февраля также отмечают "съестную" дату: Национальный день морковного торта!
Так что - вам есть, чем сегодня заняться. Готовьте! Пироги, десерты и торты! И пусть ваш дом будет полной чашей!