Процесс смены питания бесконечный. В магазинах постоянно появляются новые продукты. Что бы ни было, а есть хочется.
Если вы не любитель овощей, попробуйте их полюбить. О их пользе знают все. Даже если считаете, что все овощи пластмассовые, регулярная работа кишечника стоит того.
Я себя приучила. Когда то я покупала один огурец и этот огурец лежал в холодильнике 2 недели, то сейчас в день съедаю не менее 600 грамм овощей. Сюда входят и листовой салат, и зелень (петрушка, укроп), огурцы, помидоры, редиска, сельдерей, лук (красный или зеленый), перец болгарский, авокадо. Этот набор ежедневный. Все овощи свежие.
У меня пропала потребность готовить жаренные, тушенные овощи. Разве, что на гриле с чесноком и перцем.
Как полюбить овощи? Главный секрет, как научиться с удовольствием есть овощи - это соус. Вы возразите: «овощи с соусом -это лишние калории». Не знаю. Я никогда калории не считала. Блюдо обязано быть вкусным (для вас). И соус здесь главный помощник. Выбирайте свой соус. Я для себя использую самый-самый простой. Это наивкуснейший натурального брожения соевый соус плюс качественное оливковое масло.
А еще добавьте в салат отруби. Отруби – это вкусно. Напоминают сухарики. И салат сразу станет и вкуснее и сытнее.
И о количестве соли в соевом соусе я не думаю. Когда открываю бутылку с соевым соусом натурального брожения, нос от бутылки оторвать невозможно. Такой аромат.
То же самое с оливковым маслом, а когда-то в постперестроечное время купив по талонам оливковое масло не смогла его использовать. Вкус масла для меня был абсолютно не привычен, пришлось выбросить.
Вот так со всем. Сегодня эта еда неприемлема. А завтра вы без нее жить не можете. Сегодня вы мимо овощей проходите, а завтра овощи –ваш любимый продукт.