Приготовление домашних конфет из маршмэллоу – отличный способ занять детей, а в итоге получить что-то яркое и вкусное. Любому ребенку это придется по душе, ведь десерт выглядит красочно и аппетитно.
Для того чтобы приготовить конфеты, понадобятся следующие ингредиенты:
- вода – 120 мл;
- фруктовое желе – 1 пакетик;
- растительное масло;
- конфеты «Маршмэллоу» – 1 пачка (90 г).
Воду налейте в емкость, всыпьте в нее фруктовое желе и поставьте на медленный огонь для нагревания. Жидкости нельзя дать закипеть, она должна только нагреться. Постоянно помешивая, убедитесь, что желе хорошо растворилось в воде.
Каждую конфету маршмэллоу нужно разрезать пополам и всыпать в нагретую желейную смесь. Помешивая, необходимо следить за тем, чтобы жидкость не пригорела, иначе десерт будет испорчен. Конфеты должны полностью раствориться на медленном огне, но не кипеть.
Силиконовую прямоугольную форму для десертов смажьте растительным маслом. На нее специальной лопаткой выложите получившуюся массу. Отправьте в холодильник на 60 минут. Интересен тот момент, что во время остывания конфеты сами расслаиваются на два разноцветных пласта – маршмэллоу и желе.
После того, как десерт полностью застынет, его следует разрезать на три длинные полоски. Каждую необходимо свернуть в рулет, а потом разрезать на небольшие части.