От этого напитка вы точно потолстеете!
Речь, конечно же, про пиво! Эксперимента ради зайдите в любую пивную или вспомните свой последний поход в кабак с друзьями! Что вы увидите на столе? Конечно же, бокалы пенящегося напитка. А рядом... закуски: чипсы, соленая рыбка, орешки, картофель фри, колбаски на гриле и т.д. Но вряд ли вы догадываетесь, почему пиво обычно закусывают!
Чтобы ответить на этот вопрос, давайте разберемся с Гликемическим Индексом (ГИ). Это показатель у продуктов, благодаря которому можно понять, как быстро поднимается уровень глюкозы в крови после приёма пищи. Эталон в данном случае - сахар, т.к. его ГИ равен 100. Однако это не максимальный предел.
Что происходит, когда мы употребляем продукты с высоким ГИ? В нашем организме начинает быстро подниматься уровень глюкозы. Для того, чтобы его нормализовать, в организме начинает выделяться большое количество инсулина. А затем он также быстро понижается. Но самое главное, что при этом в организме блокируется всё сжигание жира. Что же происходит затем? Вы, наверное, и сами догадались, что потом приходит острое чувство голода.
Теперь - главное: гликемический индекс пива равен... 110! А это значит, что после первого же бокала пива (покажите мне того, кто пьет 1 бокал!) происходит блокирование сжигания жира, и весь жирок идет в бока и бедра. Глюкоза в крови падает, и вам резко хочется кушать. А значит, вся ваша закуска к пиву пойдёт прямиком в пивной живот. Ну и привет, "фигура мечты"!
