Хозяйкам, которые часто организовывают праздники, рекомендуется включить в специальное праздничное меню замечательную закуску из помидоров, фаршированных куриным филе, причём готовка такого блюда займёт всего двадцать минут.
Итак, для приготовления помидоров закусочных, фаршированных куриным филе, понадобятся такие компоненты, как:
- свежая зелень петрушки (на свой вкус);
- приправа для куриного мяса (на свой вкус);
- майонез оливковый (на свой вкус);
- куриное филе (половина куска);
- отварное куриное яйцо (одна штука);
- помидоры крупные (две шт.);
- соль каменная (на свой вкус).
Сначала подготовить и отрезать от куриного филе половину, приправить её специями для куриных блюд, затем посолить со всех сторон равномерно и немного, запечь в духовом шкафу или просто обжарить под крышкой на сковородке.
На половинки нарезать все помидоры, удалить жидкость и семена из этих плодов, переложить их на красивое блюдо, после этого проверить готово ли куриное филе, а если оно приготовилось полностью, нужно переложить его на блюдце и полностью остудить.
Как только мясо домашней птицы остынет, его следует мелко нарезать, далее очистить и порубить куриные яйца, насыпать достаточное количество свежей петрушки. Переложить в одну посуду все компоненты для начинки, хорошо перемешать, смазать майонезом и выложить равными порциями в помидоры, сверху украсить зеленью.
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал что бы не пропустить следующий рецепт.