Кровавая голубая суперлуна не единственное, что стоило внимания 31 января. Пока половина страны устраивалась у телескопов, вторая половина отмечала настоящий русский праздник. День рождения русской водки. Именно 31 января Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию, которая перевернула с ног на голову «алкогольный этикет» России. 153 года назад свет увидела работа «О соединении спирта с водой». И не смотря на то, что в Россию водка попала задолго до этого, принято считать, что именно великий учёный нашёл те идеальные пропорции, которые сегодня согревают любое застолье, ведь именно он создал традиционную «сорокоградусную водку». До этого на Руси употребляли подобные водке, но, тем не менее, совершенно другие напитки. Для изготовления так называемого «горячего» или «хлебного» вина наши предки использовали простой перегонный куб. В период бедности, чтобы создать «одурманивающий» напиток, в ход шли практически любые растения. Однако, рожь всегда оставалась на первом месте. Тогда