Весело-сытно для дачника – огородника в феврале с его запасами. Тут тебе и соленья, варенья, компоты, свежие овощи, и главное — картошечка в любом виде. Февраль – конец зимы, пора вплотную заниматься дачами-огородами. Но весна обязательно придет и надо снова работать на даче (огороде). Поэтому уже сейчас надо запастись составляющими урожая.
Посадки в феврале
В конце февраля – начале марта необходимо приступить к подготовке посадочного материала картофеля для раннего потребления.
- Семенной материал перебирается, укладывается в тару с пересыпкой опилками и переносится в теплое, освещенное помещение.
- Опилки слегка увлажняются.
- Через 40-45 дней у вас будут клубни с хорошо развитыми почками и корневой системой.
- В конце 1 декады – начале 2 декады апреля (по состоянию погоды) эти клубни осторожно высаживаются на грядки под укрывной материал.
- Это позволит вам получить ранний картофель на 2 месяца раньше обычных сроков.
В конце февраля можно высевать в ящички на окне или в отапливаемых теплицах семена:
- капусту ранних сортов,
- капусту цветную,
- брокколи,
- брюссельскую,
- баклажаны,
- перец,
- лук репчатый на рассаду.
Но это только если собираетесь выращивать рассаду через пикировку (кроме лука). Если хотите вырастить рассаду без пикировки, то сроки посева надо перенести на вторую половину марта.
В конце февраля грядки, которые наметили под посев ранних овощей (морковь, укроп, петрушка, лук репчатый через чернушку, раннего редиса), необходимо прикрыть старой пленкой, чтобы растаял снег и пошло оттаивание почвы. На этих грядках можно будет в конце марта провести посев холодостойких культур на ранний урожай.
Семена
В феврале продолжается закупка составляющих урожая: семян, пестицидов, удобрений, инвентаря, руководствуясь здравым умом и опытом. Старайтесь меньше реагировать на различные рекламные трюки продавцов.
- Просмотрите семена. Если какой-то сорт показал себя в предыдущий год особо хорошо, то остатки семян проверьте на всхожесть. Если сорт вам не понравился, то безжалостно освободитесь от его семян. Проверьте всхожесть и у семян, которые вы сами вырастили.
- Запишите, что у вас есть из семян и что желательно прикупить. Это позволит вам не попасть в ловушку рекламы, не среагировать на красивые картинки на пакетике, когда вы пойдете в магазин за семенами. Вы должны идти в магазин с четкой целью, семена какой культуры и какого сорта вы хотите купить.
- В первую очередь, необходимо приобретать семена, так называемых, районированных сортов (гибридов).Они значительно лучше приспособлены в климатическим особенностям региона. Кроме того, они более устойчивы к местным формам патогенов (грибкам и бактериям), поэтому меньше болеют, а, значит, ежегодно формируют удовлетворительный урожай. Федеральная служба «Госсорткомиссия» в каждом регионе испытывает новые сорта и по результатам испытания рекомендует некоторые из них к выращиванию. Испытание проводят в течении 2-3 лет, поэтому есть некоторая гарантия, что эти сорта удовлетворительно будут расти в вашей местности.
Сорта местной селекции выводились под воздействием местных агроклиматических условий:
- длина светового дня,
- изменение температурного режима в течении периода вегетации,
- осадки,
- интенсивность и спектр освещения и т.д.
Важным является и советы бывалых дачников-огородников по сортовому набору культур.
И только в последнюю очередь надо реагировать на рекламу и на красивые картинки на пакетиках. Но нельзя из своей жизни исключать творчество. Понравившийся и рекламированный сорт можно купить и испытать на своем огороде, посадив 3-5 растений. А вдруг он обладает какими-то уникальными свойствами. И тогда вы в свою очередь можете рекомендовать соседям и друзьям данный сорт. Особенно это важно по однолетним культурам, когда легко можно получить семена понравившегося сорта на своей даче.
Такой серьезный подход к покупке семян позволит вам не тратить лишние деньги, ведь семена сильно дорожают (особенно гибридные), а в упаковке их все меньше и меньше.
Удобрения
Удобрения также существенно влияют и на бюджет дачника, и на урожай. Каждому растению требуется азот, фосфор и калий. Логично предположить, что основным должно быть сложное удобрение, содержащее все три элемента. В нем, кстати, и меньше всего балласта, мало необходимого растениям. Такие удобрения, как нитрофоска, аммофоска, диаммофоска и др., содержат идеальное сочетание азота, фосфора и калия для корнеплодных культур, картофеля, пасленовых культур и т.д.
- Но для отдельных культур (капуста, огурец, кукуруза) требуется закупать чистые азотсодержащие удобрения (аммиачная селитра, мочевина) и вносить дополнительно к сложным удобрениям.
- Под корнеплоды и картофель, обязательно надо закупить калий содержащие удобрения (калийная селитра, хлористый калий…) и добавлять к сложному удобрению. Повышенное внесение калия под эти культуры улучшает их вкус, увеличивает устойчивость к болезням, повышает лежкость при длительном хранении.
- Для корневых и внекорневых подкормок необходимо приобрели водорастворимые удобрения (типа кемира). Данные удобрения содержат не только основные элементы питания растений (NPK), но и множество микроэлементов, которые благоприятно влияют на рост и развитие овощных культур и на их устойчивость к болезням.
Борьба с вредителями
Как бы мы не хотели вырастить экологические чистые продукты питания, все-таки без химических препаратов (пестицидов) это сделать сложно.
В первую очередь, необходимо запастись инсектицидами – препаратами против насекомых.
Для личных и подсобных хозяйств разрешены к применению:
- Кинмикс,
- Лептоцид,
- Децис,
- Фьюри и др. против листогрызущих насекомых;
против листогрызущих и сосущих насекомых
- Арриво,
- Фитоверм,
- Инта-Вир и другие;
против почвенных насекомых (проволочники, капустная муха, морковная муха)
- Диазинон,
- Базудин ;
против медведки
- Гром.
Особой группой стоят биологические препараты, более экологически чистые, против листогрызущих насекомых –
- Битоксибациллин,
- Бикол,
- Лепидоцид.
Естественно, при хранении и использовании химических препаратов надо строго соблюдать технику безопасности и придерживаться регламента применения, изложенного на этикетке.
Для борьбы с сорняками
Из гербицидов, препаратов против сорняков, рекомендуется приобрести препараты на основе глифосата:
- Раундап,
- Зеро,
- Ураган и другие,
для сплошного уничтожения зеленой растительности на паровой грядке, после уборки основной культуры, вдоль дорожек и заборов.
Специализированные гербициды в личных подсобных хозяйства не разрешены.
Для борьбы с болезнями
Фунгициды – препараты против болезней сельскохозяйственных растений.
Для личных подсобных хозяйств разрешены:
- Строби,
- Ридомил,
- Бордоская смесь,
- Оксихлорид,
- Оксихом,
- Курзат и другие,
против болезней, вызываемых грибками (фитофтороз, переноспороз, антракноз, церкоспороз и др.)
При применении всех химических препаратов необходимо строго придерживаться регламента, изложенного на этикетке.
Укрывные материалы
Из укрывных материалов, чаще всего, используют полиэтиленовую пленку и нетканые материалы различной толщины. На теплицу (парник) лучше подходит пленка с толщиной 120-180 микрон, для легких укрытий (тоннелей) лучше использовать пленку толщиной 40-80 микрон. При покупке нетканых материалов также рекомендуется придерживаться этих норм.
Следует учитывать, что пленка не пропускает естественные осадки и под ней требуется усиленные поливы. Нетканые материалы лишены этого недостатка. Они прекрасно утепляют припочвенный слой воздуха и почву, в тоже время пропускают влагу и через них идет естественный газообмен. Для легких укрытий лучше использовать нетканый материал.
Птицы в саду
Необходимо продолжить привлекать птиц в свой сад. Насекомоядные птицы (синицы, поползни) привлекаются путем развешивания несоленого сала. Поев сало птицы проверят ваш сад на наличие куколок, яиц, имаго насекомых.
Но прежде, чем пойти в магазин за семенами, пестицидами, удобрением, инструментом, укрывным материалом, необходимо немного подумать, подвести итоги предыдущего года, помечтать о будущем урожае. Необходимо составить список всего, что может понадобиться для работ в огороде. Так получится и кошелек от лишних трат уберечь, и не пропустить важную покупку.
- Зимой, по возможности, посещайте курсы садоводов-огородников – особенно это важно для начинающих.
- Но жизнь течет и изменяется, поэтому и опытным огородникам следует читать литературу и посещать лекции специалистов.
- Важно и общение с другими огородниками вашего региона, ведь наука чаще дает общие рекомендации и не учитывает микроклимат, складывающийся в вашем районе, а этот опыт очень важен и сильно влияет на результаты года.
Проведите ревизию прошлогодних запасов. Садовый инвентарь нужно починить, отметить, что окончательно вышло из строя. Вспомните, как сосед по даче хвастался какой-то особой лопатой (тяпкой, лейкой). Возьмите на заметку, запишите в особую тетрадь.
Александр Корнилов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник