1. Посещайте маленькие семейные кафе
«Caffs» - это небольшие киоски с местами на двоих. Вам предложат большой чайник для чая на «варочной панели» и больше вариантов яиц, бекона, колбас, грибов, бобов, помидоров и чипсов, чем вы когда-либо себе представляли. Кафф - это сленговое слово, которое британские люди используют для этих случайных кафе. Они обычно принадлежат семьям, которые обслуживают местных жителей, рабочих и студентов, предоставляя им полезную недорогую пищу. Почти в каждом городе есть два или два таких кафешки - рядом с железнодорожным вокзалом или на окраине рыночного района. Здесь не будет изысканной еды, но вы можете легко получить щедрую порцию курицы с картофельным пюре и двумя овощами около 5 фунтов стерлингов, а полный английский завтрак в любое время суток может стоить всего 3 фунта.
Browns Café на рынке у Оксфорда, является типичным кафе, популярным среди студентов, учителей и горожан.
2. Берите обеды с собой
Гостевые дома в стране - особенно те, которые пользуется популярностью у пешеходов или велосипедистов - могут предоставить недорогой упакованный обед, если вы спросите. Узнайте, что в него включено, потому что его может быть более чем достаточно для двоих человек. Недавно мы заплатили 14 фунтов за упакованный ланч, который может показаться дорогим, но он включил -
три толстых бутерброда
небольшой свиной пирог
яблоко, груша и банан
пакет песочного печенья
пакет другого печенья
кусок торта
пакет с чипсами
кусок сыра
плитка шоколада
коробка сока
бутылка воды
банка газировки.
3. Станьте на время вегетарианцем. (А именно на часть дня)
Вегетарианские рестораны почти всегда дешевле, чем обычные рестораны. Блюда на основе риса, бобовых и зерновых культур не только питательны, но обычно более сложные и пряные, чем сравнимые по цене блюда в обычных ресторанах.
Happy Cow - полезный онлайн-каталог вегетарианских ресторанов по всему миру с более чем 4800 списками в Англии, Шотландии, Уэльсе и Северной Ирландии. Он также содержит списки по почтовому индексу. Однако будет трудно найти приличную вегетарианскую еду в Северной Ирландии: там перечислены только 90 вегетарианских ресторанов.
4.Устройте пикник
Вам не нужно дорогой гастроном, чтобы собрать дешевый пикник. Наслаждайтесь местными красотами, жуя на кусочки, собранные в местном супермаркете или в Marks & Spencer. Если погода неподходящая, сделайте ее пикником на заднем дворе. Преимущество погоды в Великобритании заключается в том, что обычно это достаточно прохладно для хорошо приготовленных продуктов, чтобы они не испортились несколько часов. Или даже дней, если еда лежит в велосипеде или багажнике автомобиля.
5. Завтрак должен быть плотным
Когда гости отеля берут одно яйцо или кукурузные хлопья за завтраком, они будут очень голодны к обеду.
Возможно, полный английский завтрак, сопровождаемый тостами, фруктами, или полным шотландским завтраком с добавлением каши, или финнана хадди (копченая пикша, сваренная в молоке), кажется вам больше, чем вы можете съесть в начале дня? Подумайте об этом как о топливе для выживания организма. Кроме того, вы будете такими сытыми, что вам не нужно будет ничего тратить на обед.
6. Заполните карманы с помощью бесплатных угощений
В вашем номере, вероятно, есть «поднос для посетителей» с креплениями для приготовления чая и кофе. Большую часть времени у них есть несколько пакетов песочного печенья. Они включены в стоимость вашей комнаты (в отличие от лакомства в мини-баре), поэтому, если вы их не едите, вы можете взять их с собой. То же самое, если есть миска с фруктами.
Но все равно стоит подумать о том, чтобы отказаться от аппетита по дороге, не тратя деньги на легкие закуски.
С первой частью полезной статьи можно ознакомиться здесь