Зеленый салат
Этот рецепт в нашу семью пришел из Югославии.
Нам потребуется огурец и мнооого зелени, все что найдется в холодильнике и на грядке. Все мелко нарезаем, заправляем лимонным соком и растительным маслом.
Грибы в соевом соусе
Вкусный и легкий рецепт.
Нам потребуются шампиньоны и соевый соус.
Готовим:
Очищаем грибы от кожурки (не моем), заливаем соевым соусом и оставляем на 20 минут в холодильнике. Далее грибы насаживаем на шпажки и готовим на костре 15 минут. Вкус у этих грибов невероятный. Дома грибы готовятся в духовке 20 минут.
Салат из запеченных болгарских перцев
Нам потребуются перцы, лучше брать более мясистые. Запекаем их на костре или в духовке со всех сторон, остужаем, нарезаем. Салат уже привосходен, с соусом он заиграет по новому.
Соус
Берем сметану, чеснок и зелень. Чеснок и зелень измельчаем и смешиваем со сметаной. Готово!
Спасибо за внимание, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал!
Читать:
Как легко сделать домашний стол красивым - карвинг для начинающих
11 способов красиво и легко свернуть САЛФЕТКИ на домашний праздничный стол. Советы и лайфхаки для хозяек
