Это продолжение статьи 10 распространенных мифов о диабете.
6. Вам нужно будет отказаться от любимой еды.
МИФ №6. Нет никакой необходимости в отказе от любимой еды. Вместо этого, попробуйте:
- Изменить способ приготовления пищи. Можете ли вы испечь что-либо вместо того, чтобы жарить?
- Попробуйте другую еду вместе с вашей любимой едой. Может быть съесть пюре вместо жаренного картофеля?
- Уменьшите порции ваших любимых продуктов. Растягивайте удовольствие.
- Не используйте любимую еду в качестве вознаграждения за то, что вы хорошо соблюдаете диету. Поощряйте себя чем-нибудь другим, нежели едой.
Диетолог поможет вам с тем, чтобы разнообразить привычное меню.
7. Вы должны отказаться от десертов, если у вас диабет.
МИФ №7. На самом деле все не так плохо. Вместо полного отказа Вы можете:
- Сократить потребление. Вместо двух порций мороженого, съешьте одну. Или разделите трапезу с другом.
- Подумайте над тем, чтобы использовать сахарозаменитель. Он распадается медленнее сахара и не происходит резкого скачка глюкозы в крови.
- Расширьте ваши горизонты. Вместо мороженого, пирога или торта, попробуйте фрукты, овсянку, печенье с изюмом или йогурт.
- Подгоняйте рецепты под себя. К примеру, кладите меньше сахара, не нарушая при этом вкус или консистенцию блюда.
8. Подсластители с «малым содержанием» или «без» калорий запрещены.
МИФ №8. Большинство этих подсластителей гораздо слаще и их количество может быть меньше, чем такое же количество сахара - в этом их преимущество.
Мнения о них различны, но американская ассоциация диабетиков разрешает использование следующих:
- Сахарин
- Аспартам
- Ацесульфам калия
- Сукралоза
- Стевия / Ребаудиозид А
Вы можете посоветоваться с диетологом, какие лучше всего подходят вам.
9. Вы должны есть специальные продукты
МИФ №9. Полезная еда для людей, страдающих диабетом, также хороша и для всей вашей семьи. Не отделяйте ваше меню от меню вашей семьи. Наоборот - приучите их к ежедневному употреблению здоровой пищи.
Внимательнее относитесь к таким вещам, как подсчет калорий, а также к выбору видов углеводов, жиров и белков.
10. Диетические продукты - это лучший выбор.
МИФ №10. Вам не нужно переплачивать за «диетические» продукты, которые вы можете найти в особых отделах супермаркета. Контролируйте уровень сахара в потребляемых продуктах и наслаждайтесь теми же продуктами, что и все остальные.
Прочтите этикетку, чтобы выяснить состав продукта, а также его энергетическую ценность. Если же вы сомневаетесь в его покупке, посоветуйтесь с врачом или диетологом.
Диабет - это не приговор. Контролируйте содержание БЖУ (белки, жиры, углеводы) в Вашем рационе и наслаждайтесь жизнью.
Также вы можете прочитать: