Теперь мы хотели бы поделиться некоторыми из лучших советов, которые мы можем предложить: зная, какие продукты будут проходить долгий путь, даже если сетка опустится, и нет электричества, чтобы держать их холодными. Я не говорю здесь о сохранении пищи путем обезвоживания или консервирования; Я говорю о продуктах, которые никогда не будут плохими.
Что проще, чем покупать, скажем, кувшин с медом, и знать, что все, что вам нужно сделать, это держать его в прохладном сухом месте, и вы получите его навсегда? И мед - не единственный предмет, который будет храниться бесконечно. Читайте далее, чтобы узнать, какие другие продукты вы можете сохранить навсегда, не опасаясь порчи.
1. Мед . Как я уже упоминал выше, его нужно хранить только в закрытом контейнере в прохладном сухом месте, и он прослужит всю жизнь. Знаете ли вы, что мед был найден в гробницах египетских фараонов, и он все еще был как новый? И не беспокойтесь, если ваш мед кристаллизован; просто поместите банку в какую-то теплую воду (не давая воде войти в банку), и он будет гладкий и хороший, как новый в мгновение ока.
Помимо большой пищевой ценности, мед также имеет множество применений в качестве естественного средства, поэтому имеет смысл включить его в ваш запас как многоцелевой предмет.
2. Соль. Существенное дополнение в любой диете, соль также полезно в качестве естественного средства и представляет собой многоцелевой предмет домашнего обихода .
Он хорошо держится в прохладных сухих местах, и вы можете предотвратить его сгущение, сбросив несколько зерен риса на дно.
3. Рис. Говоря о рисе, это также один из продуктов, которые, если хранить в прохладном сухом месте, будут длиться вечно. Лучше держать его в герметичных контейнерах. Исключением является коричневый рис, который имеет более высокое содержание масла, чем другой рис, и поэтому будет в конечном портиться.
4. Сахар. Так же, как соль, сахар - это еще одна пища, которая не позволяет бактериям развиваться. Вот почему он используется в качестве естественного консерванта, например, при консервировании фруктов.
Любой тип сахара будет хорошо храниться в герметичном контейнере, вдали от высокой влажности, но в конечном итоге он может стать твердым. Не нужно волноваться; несколько ударов молотка решают проблему для вас!
5. Кленовый сироп. Точно так же, как мед, высокий уровень сахара в кленовом сиропе не позволяет ему испортиться. Держите его в прохладном сухом месте в герметичном контейнере или замораживайте его, и вам будет хорошо, когда вам нужнобудет накрывать блины потоками вкуса. Это может создать немного плесени на вершине, но все, что вам нужно сделать, это очистить столько, сколько вы можете с помощью ложки, а затем кипятить сироп, чтобы убедиться, что вы все это убили.
6. Чистый ванильный экстракт. Это будет способствовать усилению аромата, когда SHTF и разнообразие продуктов ограничены. Просто имейте в виду, что «чистый» является ключевым элементом для долгого сохранения. Все, что вам нужно сделать, это держать его в прохладном сухом месте.
7. Жесткий ликер. Водка, ром, виски, джин, текила и подобные ликеры будут длиться вечно, если бутылки хранятся в нераскрытом состоянии, а также без тепла и солнечного света. Они могут потерять немного вкуса, но это займет много времени, прежде чем вы заметите это. Плюс они будут делать большие дезинфицирующие средства, когда SHTF.
8. Дистиллированный белый и яблочный уксус. Оба будут очень хорошо работать в течение очень долгого времени. Держите их плотно закрытыми после открытия и храните их в прохладных сухих местах. Они являются отличными многоцелевыми предметами.
9. Кукурузный крахмал. Обычно вы не можете использовать много кукурузного крахмала вскоре после его открытия, но нет необходимости беспокоиться: он никогда не испортится, пока вы его правильно храните. Держите его в герметичных контейнерах в прохладном сухом месте, и вы сможете использовать его в течение длительного времени. Это здорово использовать в качестве загустителя.
10. Гхи. Это южноазиатская кухня, и она похожа на осветленное масло, за исключением того, что процесс осветления доводится до более высокого уровня. Масло кипятят до тех пор, пока все твердые вещества молока не осядут на дно, и вся влажность испарится. Это то, что удерживает его от порчи.
Хорошо хранится, он может длиться веками. Он был обнаружен в гробницах, и он был полностью съедобным.
11. Соевый соус. Он имеет высокое содержание соли, поэтому он не позволяет ему испортиться, хотя он будет терять вкус после очень длительного периода времени. Держите его в прохладном сухом месте, и это будет прекрасным дополнением к другим специальным блюдам.
12. Бульон Кубики. Это, в основном, обезвоженные овощи и животные жиры с высоким содержанием соли.
Они поднимут обычную еду к чему-то более приятному в кратчайшие сроки, и они будут хорошо сохраняться. Просто следите за тем, чтобы держать их в прохладном и особенно сухом месте, поскольку влажность повлияет на их вкус и стабильность.
13. Кукурузный сироп. Хотя у него плохая репутация, кукурузный сироп имеет плюс: он держится вечно. Поэтому держите его в правильных условиях (прохладный и сухой), и это будет отличный подслащивающий вариант, когда сахар и мед могут быть ограничены.
14. Пеммикан. Он был изобретен коренными американцами в качестве продуктов для путешествий, и причина, по которой он держится так хорошо, заключается в том, что жир и белки разделяются, обрабатываются, а затем снова объединяются. Он имеет высокую питательную ценность, и он наполнит вас, когда больше не останется ничего, что можно есть.
15. Порошкообразное молоко в банках. В чрезвычайной ситуации это сделает превосходный источник кальция и витамина D, и он будет длиться годами, когда он будет храниться правильно, чтобы банки не были повреждены влажностью или теплом.
16. Twinkies. Легенда гласит, что после ядерного апокалипсиса останутся только Twinkies и тараканы. Действительно ли это или нет, некоторые говорят, что они пробовали 30-летние Twinkies, и они были так же хороши, как новые. Не могли бы вы попробовать?
Есть еще несколько вещей, которые будут хорошо работать в течение долгого времени, хотя они в конечном итоге потеряют свой вкус или испортят. Некоторые из них - сушеные специи, фасоль, чайные листья и высушенные макароны, и их следует рассматривать как запасные материалы из-за их значительно высокого срока годности. Специи и чай также могут иметь огромную ценность как предметы бартера.