В Украине не введено и не планируется введение каких-либо ограничений на закупку молока у населения — домохозяйства реализуют свою продукцию в обычном режиме.
В то же время в 2018 году начинают действовать правительственные программы поддержки, направленные на постепенное повышение качества молочного сырья. Участие в госпрограммах позволит завершить этот процесс безболезненно и поэтапно с максимальной выгодой как для производителей, так и потребителей.
Об этом шла речь во время брифинга «Закупка молока у крестьян: мифы, страхи и реальная ситуация», передает пресс-служба Минагрополитики.
Никаких запретов на закупку молока.
«Никаких запретов на закупку молока — это принципиальная позиция правительства. Зато значительная финансовая поддержка будет направлена на мероприятия по постепенному повышению качества молочного сырья. Кроме социального фактора, к взвешенной политики в этом вопросе побуждает и экономический, поскольку молокоперерабатывающая отрасль обеспечивается на треть молоком хозяйств населения», — прокомментировал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк.
При этом от констатировал, что уже сейчас абсолютное большинство украинского молока товары крестьянскими хозяйствами, соответствует требованиям и может использоваться при производстве пищевой продукции.
Переходный период с постепенного повышения качества молочного сырья может продолжаться более 2 лет. Сейчас разрабатываются гигиенические требования к молоку и молочным продуктам при производстве и переработке, которые будут вводиться в зависимости от готовности рынка и производителей. Однако даже после их имплементации, молоко второго сорта будет разрешено использовать в производстве не пищевых продуктов.
Все новости на сайте agromedia.com.ua Новостной хаб сельхозпроизводителей Украины.