Хрустящее тесто для чебуреков Здравствуйте Мои хорошие, сегодня спешу Вам рассказать очень вкусный рецепт теста для чебуреков. Чебуреки получаются очень хрустящими, Ваши близкие не устоят от него, поверьте! Мой секретик это добавление водки в тесто, не бойтесь Вас от чебуреков не опьянит... При обжаривании чебуреков тесто становиться очень хрустящим! Девчата спешим готовить и удивлять своих мужчин)) Ингредиенты: Замесим тесто: 1. Обязательно просеем муку для придания пышности и воздуха. 2. Воду смешаем с солью, водкой и сахаром и выльем в муку. 3. Затем добавим масло, все хорошо перемешаем и замесим тщательно руками. 4. Если в чашке не удобно мешать высыпьте на стол муку и замесите на столе. 5. Дадим тесту отдохнуть минут 20 и начнем готовить чебуреки. Я готовлю фарш из говядины смешанной со свининой, и с добавлением мелко порезанного лука. Готовьте, экспериментируйте!!!! Жизнь на то нам и дана, чтобы не сидеть на месте!!! Приятного Аппетита! Угощайте друзей, Родных и