Если утром болит голова - значит вчера кому-то было очень хорошо. Железобетонная народная примета. Причем обычно голова болит именно у того, кто предавался этому самому вечернему веселью, выдавая таким образом или виновника торжества, или скрытые от супруги посиделки с друзьями.
Сравнивая утреннее похмелье от водки и от виски, инициаторы многочисленных исследований единодушно отмечают - состояние организма после выпитой накануне беленькой намного лучше, нежели от выпитого виски. Причем это является особенностью виски как напитка.
Почему от виски похмелье тяжелее
Как известно, водка - это смесь воды и спирта. И все. На этом рецептура водки заканчивается.
Совсем другое дело - виски. Даже не утомляя вас скучным перечислением всего того, что содержится в классическом виски, достаточно только посмотреть в стакан. Этот напиток имеет вкус, цвет и запах! Это есть у водки? Верно, нет. Именно поэтому исследования подтверждают - в виски содержится в 37 раз больше токсичных соединений, чем в водке. Причем этих соединений тем больше, чем насыщеннее цвет напитка.
Поэтому, если выпить одинаковое количество водки и виски - после виски однозначно утром организм будет чувствовать себя намного хуже, чем после выпитого такого же количества водки. И в этом кроется второй секрет нашего вопроса - почему виски тяжелее действует на наш организм.
Сколько нужно пить для веселья
Застолье с водкой обычно выглядит так - наряду с выставленной на стол бутылочкой-другой водки остальное пространство гордо занимают салаты, мясные закуски, горячие блюда. Как привыкли считать россияне - закуской градус напитка понижается, поэтому закуски много не бывает.
И вот эту нашу традицию мы по инерции переносим на застолье с виски. А это и есть главная ошибка.
Виски пьют не закусывая. Ну максимум заедая какими-нибудь орешками. Причем чистое виски пьют только немногие его фанаты. Основная масса разбавляет напиток содовой, колой, льдом или даже соками.
Правда, для любителей пить виски с колой существует другая опасность. В таком коктейле вкус виски практически не чувствуется и поэтому выпить его можно очень много. К тому же содержащаяся в коле углекислота в 3 раза увеличивает всасываемость алкоголя в кровь. Это еще одна причина. почему не рекомендуется запивать выпиваемый алкоголь газированными напитками.
Как правильно пить виски
Если вы все-таки решили побаловать себя виски, то следуйте нескольким простым правилам.
1. Пейте виски небольшими глотками, чтобы максимально почувствовать его вкус.
2. Для виски используйте специальные стаканы с толстым дном.
3. Сначала наполните стакан льдом наполовину, потом долейте 100 мл виски.
4. Разбавляйте виски содовой - тогда вы лучше почувствуете вкус напитка.
5. Виски не требует закуски. Ну разве сто сыр, орешки или дольки лимона.
Приятного вам вечера со стаканчиком виски!