Из кунжутных булок может получиться отличное самостоятельное блюдо, нужно лишь наполнить их какой-нибудь начинкой и запечь в духовке.
Итак, для приготовления сытного блюда из кунжутных булочек понадобятся такие компоненты как:
- зелень свежая любая ароматная (один пучок);
- булочки кунжутные круглые крупные (две штуки);
- болгарский перец сладкий крупный (одна штука);
- сырое яйцо куриное (две штуки);
- перец измельченный черный (на свой вкус);
- помидор мясистый крупный (одна штука);
- твердый и легкоплавкий сыр (56 г);
- соль (на свой вкус).
У обеих булок срезать нужно верхушки, причем, такой процесс осуществлять нужно очень аккуратно, далее пальцами осторожно удалить некоторую часть мякиша. После этого, по одному куриному яйца разбить в каждую булку таким образом, чтобы желток не был поврежден.
Все овощи нужно промыть в теплой воде и нарезать помельче, порубить промытую заранее зелень, соединить все эти компоненты и приправить их перчиком, затем посыпать немного солью.
Выложить сверху аккуратно овощную начинку в булку на разбитое яйцо, сверху посыпать предварительно натертым сыром, при 180 градусах запекать кунжутные булки с овощной начинкой и куриным яйцом в течение двадцати минут.