Бесплатная обучалка по Docker'у с возможностью потренироваться в вебе .
Тем более, что Docker давно уже пришёл в Windows и на канале есть даже видео с примером билда своего контейнера на базе Windows Server Core 1709. Эти выходные можно полезно провести.
Enjoy. Docker for IT Pros and System Administrators - http://training.play-with-docker.com/ops-landing/