Бутерброды действительно получаются очень вкусными и мгновенно разлетаются. Главных ингредиентов всего три: красная рыба, сыр, хлеб. Уже вкусно. Если вы решитесь разделать сырую красную рыбу, на приготовление самой горячей закуски уйдет 15-20 минут. Ингредиенты: Приготовление: Закуска получается очень сытная. Приятного аппетита!
Бутерброды действительно получаются очень вкусными и мгновенно разлетаются. Главных ингредиентов всего три: красная рыба, сыр, хлеб. Уже вкусно.
Если вы решитесь разделать сырую красную рыбу, на приготовление самой горячей закуски уйдет 15-20 минут.
Ингредиенты:
- 1 кг филе свежемороженой горбуши или другой рыбы
- 1 батон
- 150 гр сыра
- 100 гр сливочного масла
- соль, перец
- 1 ч. л. растительного масла
Приготовление:
- Филе рыбы отделить от костей и нарезать кусочками.
- Сложить рыбу в мисочку, посолить, поперчить, добавить растительное масло, перемешать и оставить на 20 минут.
- Ломтики батона намазать сливочным маслом и выложить сверху на рыбу. Равномерно распределить.
- Противень застелить пергаментом и разложить бутерброды.
- Натереть сыр на терке и посыпать сверху на бутерброды.
- Запечь при 200°С, в течение 20 минут.
Закуска получается очень сытная.
Приятного аппетита!